【本月特点】濛阳蔬菜批发价格指数稳中微涨，不同于全国蔬菜批发价格下跌的走势；莴笋田头价格指数环比下跌。
图1 2023-2025年中国濛阳·蔬菜批发价格指数走势图
【后期走势】随蔬菜产地转换、生产方式转换逐步完成，地产蔬菜供应充足，预计濛阳蔬菜批发价格指数下跌
一、全国蔬菜批发价格季节性下行
蔬菜市场呈现典型的季节性过渡特征，随着“两个转换“（产地北移、生产方式转变）继续推进，市场已进入供应宽松周期。4月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.71元，环比跌2.3%，同比跌3.1%。分品种看，环比价格9种上涨，19种下跌，大白菜（涨16.5%）、冬瓜（涨15.9%）价格涨幅超过10%；西葫芦（跌17.4%）、大葱（跌12.7%）、蒜薹（跌11.4%）、黄瓜（跌10.9%）和洋白菜（跌10.6%）价格跌幅超过10%。
4月份蔬菜价格下行幅度收窄，从月内价格看，周环比先涨后跌，分别涨1.2%、涨 0.1%、跌3.5%、跌2.7%，主要是因为受3月份寒潮带来的滞后性影响，月初产地转换不畅导致冬瓜、南瓜、生菜等品种价格反弹，但茄果类蔬菜价格继续保持下行；后期随天气继续转好，北方产区蔬菜集中上市，叠加生产方式逐步由冷棚转为露地，继续推动价格季节性下行。
4月上旬，受前期寒潮的延续性影响，南方产区部分露地蔬菜，如四川瓢儿白提前下市，后续部分品种如尖椒、生菜在产地转换过程中遇到了阶段性茬口衔接不畅问题，蔬菜阶段性供需偏紧，价格总体震荡上涨；中下旬，随天气继续转好，生产方式逐步由冷棚转为露地，北方产区低价蔬菜集中上市，积压了南方蔬菜的市场份额，致使洋葱、莴笋、韭菜等部分蔬菜价格持续下跌。总体看，濛阳蔬菜批发价格指数环比稳中有涨，不同蔬菜品种间涨跌互现。
农业农村部信息中心和彭州市农业农村局联合监测包含彭州地区32种蔬菜的“中国·濛阳蔬菜批发价格指数”为94.3点，环比涨0.1点，同比跌4.5点。分品种看，19种蔬菜环比价格上涨，瓢儿白（涨70.6%）、菠菜（涨67.2%）、平菇（涨33.4%）、尖椒（涨28.8%）、南瓜（涨26.8%）、冬瓜（涨25.5%）、芹菜（跌16.7%）、红皮萝卜（涨16.0%）、青椒（涨10.4%）、生菜（涨10.1%）、生姜（涨10.1%）涨幅超过10%；12种蔬菜环比价格下跌，其中大葱（跌23.1%）、洋葱（跌24.6%）、莴笋（跌17.4%）、豇豆（跌16.2%）、韭菜（跌13.6%）跌幅超过10%；金针菇价格基本持平。
三、彭州莴笋田头价格指数环比大幅下跌
4月彭州莴笋田头价格指数61.4点，环比跌9.4点，同比涨16.6点，其中红尖叶、竹筒青月均价分别为每公斤0.90元、1.12元，环比分别跌16.7%、7.6%，莴笋上市进入尾声，价格下跌。
从周均价看，4月第1周，红尖叶、竹筒青周均价分别为每公斤1.22元、1.31元，比上周分别涨13.0%、8.3%；第2周均价分别为0.92元、1.13元，比上周分别跌24.6%、13.7%；第3周均价分别为0.56元、0.92元，比上周分别跌39.1%、18.6%。
图2 2023年11月至2025年4月莴笋田头价格指数走势图
3月份蔬菜进口量11.00万吨，环比增1.1倍，同比增76.3%，进口额1.65亿美元，环比增96.4%，同比增1.9%；出口蔬菜132.79万吨，环比增41.7%，同比增9.5%，出口额16.14亿美元，环比增46.2%，同比减2.1%；贸易顺差14.49亿美元，环比增42.1%，同比减2.5%。
1—3月累计进口量19.26万吨，同比增77.8%，进口额3.06亿美元，同比增3.0%；主要进口来源为印度（占进口总量的46.7%）、老挝（占20.6%）、缅甸（占15.7%）；出口量346.05万吨，同比增8.0%，出口额42.16亿美元，同比减2.1%；主要出口日本（占出口总量的13.7%）、韩国（占10.8%）、越南（占 8.3%）、马来西亚（占7.6%）；贸易顺差39.10亿美元，同比减2.5%。
北方冷棚蔬菜上市量逐步增大，生产成本和跨区运输成本减少15%-20%，南方蔬菜市场份额减少，价格下跌。分品种看，叶类菜主产区北移至黄河中下游（山东、河北、河南）；冬春茬的南方产区豆角类、椒类、茄果类等品种转为各地地产地销为主；随着天气转好，光照充足，北方露地生菜、菠菜等或提前上市，黄瓜、西葫芦等单产可能提高20%左右，供应十分充足。预计短期内濛阳蔬菜批发价格指数跟随全国蔬菜价格一起下跌。
