朴树内生镰刀菌HU0174抗真菌次生代谢产物研究

病原真菌侵染是导致采后果蔬腐烂的主要原因之一，不仅造成重大经济损失，部分真菌还会产生真菌毒素，对人的生命安全造成潜在威胁。抗真菌剂的使用可以大大抑制采后果蔬病害的发生和发展,然而,越来越多的研究和实践表明杀菌剂的大规模长期使用会导致病原菌耐药性增强。同时，随着人们对健康和环保的意识不断提高，更安全、低毒和低残留的新型天然抗真菌剂的研发越来越受到关注。

镰刀菌属真菌是一类广泛分布的真菌，既可产伏马霉素、T-2毒素等真菌毒素，也可产生物碱、肽、酰胺、萜类、醌类和吡喃酮类等结构多样且具潜在药用价值的代谢产物。在前期植物内生菌的抗菌活性筛选中，发现一株植物内生镰刀菌Fusarium sp. HU0174大米发酵物对柑橘绿霉拮抗活性较好。为此，采用天然产物化学方法对该菌大米发酵物中的次生代谢产物进行分离、鉴定和抗真菌活性评价。

本研究从朴树内生镰刀菌Fusarium sp. HU0174大米发酵物的乙酸乙酯部位分离鉴定了7个化合物，包括5个环酯肽和2个杂环类化合物，其中化合物1为新化合物，丰富了镰刀菌次生代谢产物的多样性。抗真菌活性结果显示，环酯肽类化合物acuminatum A～D(1～4)在200μg时对柑橘绿霉和新月弯孢霉有抑制作用，但是对黑曲霉和黄曲霉均无抑制活性，说明化合物acuminatum类环酯肽的真菌拮抗活性具有较强的特异性，初步阐明了镰刀菌Fusarium sp. HU0174的抗真菌活性物质基础，对新型微生物源的抗真菌剂的研发具有一定的参考价值。