吕福杰1 路继刚1 范在举1 邓爱霞2∗
1 聊城市中医医院
2 聊城大学材料科学与工程学院
草果Amomum tsao-ko Crevost＆Lemarie为姜科豆蔻属多年生草本植物，主要分布于中国云南、广西、贵州等省。果实入药，具有燥湿健脾，除痰截疟的功能；也可作为调味香料，提取芳香油，是一类药食两用的品种。作为国内较为常见的药食同源品种，草果的化学成分及药理作用得到了较为广泛的研究：化学成分方面，除去挥发油类成分外，主要包括黄酮类、酚类、二苯基庚烷类成分等，其中黄酮类化合物多以抗炎及抗氧化活性、酚类化合物多以抗氧化活性、二苯基庚烷类化合物多以抗肿瘤及抑制α-葡萄糖苷酶活性被广泛报道。
糖尿病是一种以高血糖为特征，具有多种并发症的代谢性疾病，近年来已成为仅次于心脑血管疾病和癌症的第三位“健康杀手”。α-葡萄糖苷酶抑制剂可以通过降低餐后血糖峰值，控制糖尿病的发展尤其是并发症的发生，是一种有广阔应用前景的糖尿病治疗药物。阿卡波糖、伏格列波糖和米格列醇是目前临床应用最广泛的α-葡萄糖苷酶抑制剂，但价格昂贵，具有消化道障碍、低血糖导致休克等副作用，而且对糖尿病并发症不能起到有效的治疗，发掘新型α-葡萄糖苷酶抑制剂有着重要意义。研究表明草果的干粉及提取物具有降血糖功能及抑制α-葡萄糖苷酶相关活性，但并无其中单体成分对降糖的相关研究。本研究通过对草果进行系统的提取分离，发现其中单体成分以丰富该物种化学成分多样性，并挖掘其中具有抑制α-葡萄糖苷酶的化合物，有望为传统中药的临床用途提供新思路。
讨论与结论
本研究从中药草果的果实中分离得到11个化合物，其中化合物1为酚类化合物，是作为天然产物首次报道，化合物2、8和9为首次从豆蔻属中分离得到的酚类及脂肪酸类化合物；通过α-葡萄糖苷酶抑制活性测试发现其中两个二苯基庚烷类化合物具有强于上市药物阿卡波糖的活性，前期研究表明草果醇提物具有抑制α-葡萄糖苷酶活性且本研究中其余单体成分并无显著抑制活性，推测该类二苯基庚烷类化合物是草果体外发挥降血糖功效的物质基础之一。α-葡萄糖苷酶抑制剂作为临床治疗2型糖尿病的药物近年来被广泛关注，本研究不仅丰富了中药草果的成分多样性，也有望通过其中单体成分抑制α-葡萄糖苷酶的活性进一步发现中药草果在临床上新的应用途径。该研究成果发表在《天然产物研究与开发》2023年第11期，欢迎引用(点击左下方“阅读原文”可查看全文)。
引用格式：吕福杰,路继刚,范在举,等.草果果实的化学成分及其对α-葡萄糖苷酶的抑制活性研究[J].天然产物研究与开发,2023,35:1887-1893. Lv FJ,Lu JG,Fan ZJ,et al.Study on the chemical constituents of the fruits of Amomum tsao-ko and their α-glucosidase inhibitory activity[J].Nat Prod Res Dev,2023,35:1887-1893.
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