日前省内本土直投杂志中最具专业性、特色性和代表性的高端生活杂志---《印象合肥》走进斛生记，并从一个消费者的角度对斛生记进行全面深入的探寻和报道，请跟随《印象合肥》了解更多您不知道的“斛生记”。
...迎面过来与我相识而笑的，正是这家店的主人，他充满着亲和力和文艺气息，并且引领着我对于这家店有了更深入的探寻...
我看到左边的架子上陈列着几个方正盒子，看似简单，实则与众不同。好奇之下，拿起来仔细端详着，被盒子上几行古色古香的文字吸引：“天精，地华，百载栉沐，为您精炼于此。”轻轻抽出来一看，随即恍然大悟了“斛生记”三个字的来历，原来纸盒里面正是素有道家仙草之称的石斛。奇怪的是，这与我以往所见的石斛样貌不尽相同，颗粒要小得多,却更显饱满。店主解释说，这才是真正的霍山石斛，也称作米斛，只能够生长在霍山地区。原来店主正是一位种植米斛的六安人，店里所见的米斛都来自在霍山的种植基地。店主说米斛的生长周期足足要四到五年，他正是为了追求这一份能让良心安睡的地道药材，竟用了这样长久的时间来慢慢培育，慢慢等待。
而在我看来，更为难得的是，店主不曾将这份来自霍山的精华封敛在夸张的木头盒子里面，或是镀上一层彰显身份的金色，反而是用了最朴实的纸盒，辅以最简单的色彩，却让这价值不菲的米斛多了一份超然的道家风骨。
环顾四周，不难发现，店主能够选择这样返璞归真的包装是出自内心之举。店里随意陈列着店主的一些私人收藏，无论是瓷质茶杯也好，还是铜质手炉也好，无一不是朴实无华，回归器具最本真的状态。
店主邀请我坐在屏风后面的茶席上，品尝了一下斛生记的私家茶。霍山黄芽的柔和，六安瓜片的浓烈，普洱的神秘，祁红的芳华，在这里都可以毫不费力地寻觅到。我选择了用米斛叶烘培出来的石斛茶，从承在杯中的茶汤溢出的款款香气，到入口之后到顺滑喉韵，再到回甘之后的香甜，像极了那些米斛外面纯粹的、毫无玄虚的纸盒，所见即为所得。
通过交谈得知，店主韩先生正是安徽斛生记生物科技有限公司的总经理。在他这里，对于这家店的疑惑和不解统统得到了答案。叨扰了许久，我带着几分不舍告辞，感谢店主的盛情款待。同时也相约改日再来一叙，由他给我讲述更多关于霍山石斛，他与米斛的，还有他和斛生记的故事。
斛生记，精彩，待续。
Via:斛生记
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