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宁波龙茗轩

宁波龙茗轩 龙茗轩Teacoo
2024-01-31
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导读：宁波龙茗轩 诚如人有人品，茶有茶品一般。啜茗饮茶的地方，茶馆、茶楼亦有品级。

  宁波龙茗轩

  诚如人有人品，茶有茶品一般。啜茗饮茶的地方，茶馆、茶楼亦有品级。品茗为雅事，茶既为古人八雅之一，茶馆、茶楼亦应素洁雅致。
  茶室之雅，犹月映幽壑，清辉满室。其间器皿皆古朴，壁上字画亦淡雅。烹茶之时，茗烟缭绕，香气四溢，人坐其间，俗虑尽忘，心旷神怡，顿生禅悦。

   近年来由国家商务部制订标准，由专业委员会评定的“中国星级茶馆”应运而生。茶馆等级之评定由一星而至五星，五星级茶馆为最高等级。简言之，“中国星级茶馆”媲美星级饭店，代表中国茶馆行业的标杆和发展方向，是中国各大城市的文化地标符号，是传承中华茶文化的重要窗口，也是茶友了解茶文化的首选之地是“甚合吾意”的休闲商务场所。
  目前，京沪一线城市知名的五星级茶馆有：坐落在北京前门大栅栏的老舍茶馆，坐落在上海豫园的湖心亭茶馆。其他的，譬如四川眉山，三苏祠消寒馆亦是中国五星级茶馆。总之，在文化氛围浓郁的五星级茶馆里品茶会友、谈事论诗，无不彰显着斯文体面、高雅尊荣。
  试问“书藏古今，港通天下”的宁波有中国五星级茶馆吗？
回答是肯定的。浙东文化故里，钟鸣鼎食之地，五星茶馆，舍我其谁！
 宁波龙茗轩，“中国星级茶馆”授牌编号为155019。
提及龙茗轩，宁波南部商务区的众多茶友一点也不陌生。那是一段关于水街风花雪月、午后阳光的温馨回忆。

   数年前，龙茗轩为更好地弘扬中国茶文化，迁入宁波第一古街一一南塘老街，落址毗邻近代文化名人袁牧之故居的憩庐，现址为宁波市海曙区船埠巷48号。

宁波龙茗轩由浙江财经大学校友宣山山先生始创于2011年，主营尚品普洱茶、白茶、茶礼、茶具、沉香、香具及相关艺术品等，在闹中取静的憩庐中式庭院内分别设有茶文化陈列区，品茗交谈区，茶艺插花培训区，多功能会议区及私宴包厢区。
   龙茗轩把中国古代的园林庭院艺术，建筑艺术，书法艺术，陶瓷艺术与茶文化完美融合在一起，自然，和谐，虽为人作，宛若天成。为茶友营造出一种安然舒适的氛围。茶室分别名曰：“观云”、“听雨”、“清书”、“拾欢”、“拾暖”、“绿荫”。此外，还有四水归堂的天井，亦有围炉煮茶的庭院。宜清欢，宜对座，宜雅集，宜确幸。
  龙茗轩主人温文多礼、热情好客，诚是主雅客来勤，宾至如归家。365天全年无歇，每日早10时至晚11时，“蕉庭但为茶友扫，憩庐从此为君开”。
  浙江财经大学和东北财经大学均将宁波的“校友之家”落址于憩庐，正是“谈笑有鸿儒，往来多财经”！
  浙江财大宁波校友会赠诗曰：
“观云听雨逐番新，清书绿荫更可人。
  茗烟缭绕无限趣，蕉窗憩久乐天真”。
东北财大宁波校友会赠《憩庐铭》道：    
“ 憩庐之中，延待虚席。校友至家，财苑知己。
随分款留，怡神笑语。不言是非，惟聊情谊。
闲谈古今，兼涉行旅。清茗佐兴，以适幽趣。
鸿掠晴空，吉光片羽，契阔江湖，如斯而已”。
   龙茗轩主人爱茶成癖，温润似茶。视弘扬中国茶文化为一生之事业，在七彩云南之普洱广置茶山茶园，每逢采茶制茶季节，则深入大山、茶场，事必躬亲，掌控茶叶品质。然后再给每一类普洱茶品，按其特色起一个温暖的名字，如“傲骨柔怀”、“国泰茗安”、“景星凤凰”等等。十多年前其掌上明珠出生，亦名之以“茗”，真爱“茗”及“茗”也！ 
龙茗轩亦庋藏图书，经史子集，兼容并包。让茶友在品茗燕坐之时，坐拥书城，神驰浩瀚。还定期举办茶友品鉴、花艺沙龙、书法展览、古琴雅集、生活美学等活动。真所谓：
香道，花道，药医道，取之有道；
茶经，茶史，茶文化，触目皆茶。
   茶友可在竹炉初红，茶烟升腾之际，听龙茗轩主人娓娓道来中国茶文化的历史。
  茶，源自中国，茶为国饮，香彻世界，是为国粹。茶，形意字，人在草木间，体现天人协调的自然之境。中国茶历史悠久，“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。是故，茶先是药，后成饮品。唐代陆羽所著《茶经》，赋予了茶之品格，质朴、中庸、和谐、淡定。随着饮茶之风兴起，茶逐渐成为唐代文人雅士乃至释道中人的至爱，吟咏茶之诗词歌赋至此滥觞，茶被赋予了文化品位。唐代诗人元稹写过一首七字令《茶》，堪称妙绝。
茶
香叶，嫩芽。
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
夜后邀陪明月，晨前独对朝霞。
洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。

   两宋时期，中国茶文化更上层楼，盛行比赛茶之优劣，俗称斗茶，又名斗茗、茗战。宋徽宗亲撰《大观茶论》，士大夫文人经常组织以茶会友的雅集，斗茶令如同诗词创作，茶百戏则为茶道。福建建盏做为斗茶的茶具利器亦脱颖而出。斗茶风气，漫延至整个社会，带来了茶业采制烹点的一系列变化，影响播及到东亚日韩诸国。
   蒙元时代，马上民族乃食肉民族，何以解腻？唯有茶叶。茶遂成为游牧民族不可须臾离之的必需品。中国茶也随着蒙元西征大军，深入到欧洲大陆，影响到全世界。
   明清之际，是中国茶文化发展的巅峰，文人视佳茗如佳人，而宜兴的紫砂茶具，更成为品茗佳器。翻阅明代名儒陈继儒的《小窗幽记》，其中有关品茶的章节，其描述让人叹为观止。至清朝，茶为国饮之基已无法撼动，各地名茶成为贡品，雍正朝首创三才茶具，茶盖、茶托、茶盏寓意天地人之三才，体现“天人合一”的中和思想。而茶叶出口俨然成为一种“大宗商品贸易”，陆路的茶马古道和海上茶马古道并行，中国茶行销全球，中国茶文化东风西渐。    
   在悠久的中国茶文化中，首先品茶一直被视为一种高雅的文化活动，茶之品种、茶叶之形态、冲茶之水质，温度和时间都是影响茗茶质量与口感的重要因素。品茗首推“静、雅、和、醇”四字诀。一盏茶可降压、提神、强心、快活，沉浮如世事，沉时坦然，浮时淡然；甘苦似生活，须拿得起、放得下，品茗品出的是一种从容淡定的人生态度。其次，中国茶文化强调茶的历史、地理和文化背景。茶色分绿红白黑，茶味辨生熟酵否，包罗万象，博大精深。品茶是一种社交活动，主人、宾客于煮斟叩谢中表达友谊和情感，传递一种高雅的社交礼仪。
  一盏香茗入喉，走心，在憩庐似可神追古人矣：
                 茶
               缓品，轻呷
              登憩庐，若仙家
             蕉窗烟绿，思远无涯
            酥手调汤色，素襟听琵琶
           阅尽世间浮沉，看淡红尘拙雅
         龙茗轩内消岁月，船埠巷里度年华
诚是：百岁奇逢，无如好书良友；一世清福，只在茗轩茶烟。
                                        东财大宁波校友会撰文   
                                     

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茶文化，茶空间
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