烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一，与北京烤鸭、广州脆皮乳猪齐名。
2018年的到来已经开始进入倒计时
跨年夜怎么过？
客官，
您的鲜嫩新疆烤全羊准备好向您奔来！
从新疆飞奔来大宜春啦！
先来看一波正宗的新疆烤全羊是怎样烤出来的
客官请拿好纸巾！
在新疆的高级宴席中，如果有烤全羊出现在宴席当中，整台筵席也显得格外豪华阔绰起来。烤全羊这么受欢迎，除了它选料比较考究外，它的别具特色的烤制方法，也为烤全羊这道新疆名菜增色不少。
新疆的羊肉，质地鲜嫩无膻味，在全国人心中都享有盛誉。烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料。
将羊宰杀后，去蹄及内脏，用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，均匀地抹在羊的全身。
然后用钉有铁钉的木棍，从头穿到尾，放在特制的馕坑里，盖严坑口，并要不断地翻动观察，大约经过1小时左右烤制，烤全羊就烤制完成了。
全羊烤成后即放置餐车上，撒上香菜或青菜，推上餐桌等待客人食用。新疆印象主题餐厅的烤全羊都在羊头上挽系红彩绸，打成花结，羊嘴放置香菜或芹菜，餐车备有小刀，服务人员推车围绕餐桌转动，客官烤全羊已备好，等您跨年来享用喔！
注：充值时间截止至2018年1月1日
会员特权及福利：
1.享受每月会员特价菜
2.定期组织会员活动（如篝火晚会，野外主题派对等）
3.每年赠送会员新疆应季新鲜水果（VIP会员专享）
3.春节期间会员享受成本价购买羊肉福利及优质新疆干果特产福利
4.每年好礼回馈会员，意外惊喜大礼赠送
店名：新疆印象主题餐厅
订餐电话：0795-3234566/18079522220
地址：江特电商文创园内，“老干部活动中心”
新疆印象 ∣宜春首个清真餐厅
这里的老板是纯正新疆血统，厨师是新疆星级大厨
载歌载舞的欢愉氛围，还原了新疆餐厅的纯正血统
