这是「周哥说生鲜」的第12期
周哥一直相信
美好的味道不一定要跨越山河大海
用最新鲜的食材也能做出不平凡的美味
简简单单在家开饭
这是周哥说生鲜的初衷
今天，我们来说一说
<蒜香排骨>
<蒜香排骨> ： 根本停不下来
熙熙攘攘的食堂，萦绕着熟悉的饭菜香，大家三五成群的吃饭，烦恼着下午的考试，彷徨着明天的方向，每个人的青春，轨迹如此雷同，又各有无法替代的剧本。
配 料
排骨/葱花/姜蒜末/盐
适量生抽/料酒/黑胡椒
步 骤
1、排骨洗净，加入配料，拌匀腌制半小时。
2、腌制好的排骨沾薄薄一层淀粉。
3、取一锅，放一层能没过排骨的油，油热后下排骨，炸熟后捞出。
4、另起一锅，油热后下蒜末和干辣椒碎，炒至金黄，放入排骨，中火炒至蒜蓉裹在排骨上，关火盛出。* 颠勺须谨慎
5、完成！挤点柠檬汁，开吃吧。
周末愉快：）
*菜谱来自日食记
简单的生活，比诗更浪漫。
温暖治愈你的心和胃 😎
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