大米是人们日常生活中的主食，老少咸宜。大米粥和米汤都有助幼儿吸收的营养食品。其中所含的优质蛋白质，可以使血管保持柔软，达到降血压的目的。其所含的水溶性食物纤维，可以将肠内的胆酸汁排出体外，预防动脉硬化等心血管疾病。因此，对老年人来说，也是很好的保健食品。所以总吃大米对人体是有好处的，大米的淀粉粒在各种谷物中颗粒最小，柔软细腻易消化，更适合幼儿的肠胃。而且大米蛋白质氨基酸组成合理，消化率吸收率高于其它谷物，营养价值高。还有就是大米的过敏原很少，过敏体质的宝贝以大米为主食是比较安全的。但是我们去买大米时一定要注意，这三种大米，一种都别买，特别是第三种，很多人买过，快告诉家人。
大米是我们日常生活天天吃的，那么买大米时一定要注意，这三种大米白送都不要。
第一，我们在买大米的时候，大家抓起大米，用手揉搓，一直到感觉大米发热，然后问一下大米的气味，好的大米有着香甜的气味，如果闻起来有异味的话，这种大米就不要购买了，因为这种大米是不好的大米。
第二就要看颜色，如果大米表面有光泽，米粒呈现一种半透明的状态的话，则表示这是好的大米，如果大米的颜色呈现淡黄色或者是灰褐色的话，则表示大米不是很好，是有瑕疵的大米，因此不建议大家购买。
最后一种就要用纸巾才能辨别，我们用一张纸巾把大米放在纸巾中间，然后握紧了，大概20秒左右松开。
如果你发现纸巾的表面有着油污的话，则表示这是以次充好的大米，如果有过多的灰尘的话，则表示这是陈米。好的大米是没有这些表现的，因此不建议大家购买。
