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听说又出现H7N9流感病例啦？
还让不让人好好喝个鸡汤补补了？
H7N9，
主要是禽类传染人，
而不是人与人之间的传染。
人类接触到患病的禽类或是存在病毒的环境，病毒会通过消化道和呼吸道进入人体，导致感染。
今天，小编就为大家揭秘“家庭厨房细菌地图”，让我们一起了解厨房细菌污染现状，做好厨房清洁工作，让全家健健康康！
实验一：
左图为正常拍摄，右图为紫外线下拍摄，荧光标记显示鸡肉上的荧光粉经案板、刀具和手污染蔬菜沙拉。
实验二：
冲洗生鸡肉时，溅起的水花会把鸡肉本身带有的细菌弄得到处都是。
厨房细菌无处不在！
家庭厨房细菌地图
1.厨房抹布（清洁用具）
2.砧板（加工用具）
3.水龙头（清洗设备）
4.水槽（清洗设备）
5.操作台（操作设备）
6.储物罐（储存器皿）
7.冰箱（储存设备）
8.烟道（排放设备）
9.调味架（常用摆设）
10.微波炉开关11.储物柜拉手及内表面
常见细菌：
沙门氏菌、李斯特菌、酵母菌、霉菌、大肠杆菌
快过年了，远游在外的家人终于回到家乡，家人团聚最重要的就是和睦开心唠唠家常。
如果因为清洁不当，“病从口入”，那多倒霉！厨房清洁真应该重视！
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