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从另一个角度读懂家乡,一个外地人眼中的融安...

从另一个角度读懂家乡,一个外地人眼中的融安... 融安圈
2017-01-07
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导读:小艾说:作为一个本地人,从小生活在融安,觉得非常平凡,却往往会忽略这里每个诗意般的画面,而这些却能被外来人轻

小艾说:

作为一个本地人,从小生活在融安,觉得非常平凡,却往往会忽略这里每个诗意般的画面,而这些却能被外来人轻易捕捉到!最近,小艾偶遇到一位在外地的朋友,讲述作为一个外地人,他们眼中的融安...

刚来到融安时,

估计你会讨厌她

为什么?

因为,语言不通...

普通话说不标准就算了(大舌头)

桂柳话又没有重庆话那么好听

地方的方言(土拐话、壮话)更是

听起来叽哩哇啦,说不清楚还指手画脚!


但是,在这里生活一段时间后,你会发现,融安人不像北方人性子急,说话快,听不懂拉倒!

在语言沟通上并不是问题,融安人讲话非常耐得住性子,会和你说得非常详细、清楚。你要是问路,怕你听不明白,还会非常热情地带你走一段路。


融安人的吃

在融安,米粉是必不可少的食物,滤粉、汤粉、煮粉、螺蛳粉,街头巷尾的早餐店,大多数都离不开一个【粉】字。吃粉,是融安人最常见不过的日常。不知道为什么融安人那么爱吃粉?

在诸多粉类之中,融安人偏爱一种米浆现做的滤粉,这种外观并不诱人的食物是很多融安人早餐和中餐的最佳选择。但是这种干捞油腻的吃法,让很多外地人觉得无法接受。每个地方的食物都有其说不清道不明的内涵,就像武汉的热干面,西北的拉面,川蜀的担担面,云贵的酸辣粉。也有人说,当你习惯了某个地方的口味,你就会开始喜欢上那个地方。如果一个外地人能坦然的接受融安的滤粉,在某种意义上,他已经是半个融安人了。


和极富盛名的芙蓉酥不同的是,外地人对融安人的【酿】文化也印象深刻,融安人的【酿】种类繁多,豆腐、茄子、苦瓜、冬瓜、香菇、田螺,甚至金桔都能成为酿的材料。

【酿】在饮食寓意里代表着丰衣足食,是丰年过节家家必备的菜肴,如果一个外地人把【酿】菜摆上了自家的餐桌,他也算融入了融安的生活之中了。


融安人的喝

成都人喜欢喝山城啤酒,山东人喜欢喝青岛啤酒,融安人就喜欢喝自家酿的纯米酒,说实话,喝过这种米酒的外地人最大的感受就是【淡如水】,和小麦高粱酒的烈酒烧喉不一样的是,米酒口感温顺,入口回甘,后劲却很足,很多外地人初到融安的时候,受到米酒“淡”的迷惑,杯杯痛饮,最后长醉不醒。

形似玉梳白似壁,薄如蝉翼甜如蜜,难得世上一佳品,传与后世莫走移。这是古人赞颂米酒的诗句。

在融安,自古以来,老百姓就有自酿米酒的习俗。在融安乡下,很多人都在家里自酿米酒,俗称小锅米酒,根据米酒的度数有“米单”、“米二”之分,追求原汁原味的融安人对米酒的来源要求苛刻,草药做引、小锅柴火蒸馏的米酒是无数融安酒鬼趋之若鹜的酒中上品。


而融安人喝酒文化也很有趣,【猜码】的玩法让很多外地人觉得有意思。很多外地人从看不懂,到一人通关全桌,其中的味道只有来过的外地人才懂。


融安人的玩

融安没有什么好玩的地方啊,就一条街,走完就完了。步行街又不热闹,广场都没几个人,食街都快找不着了......

然而,待在融安久了,你就会明白,白天大家都在做生意、上班忙碌着,那些地方确实人少,到了晚上可就不一样了!

融安人好吃也爱玩,近的地方有,酒吧、KTV、烧烤店、长安广场等等可谓是人流拥挤、热闹非凡都是放松心情的好去处!嗨到天亮都没问题。

稍远一些的地方:石门仙湖、红茶沟森林公园、大洲度假村、思美瀑布等等,融安交通四通八达,打的、租车或骑自行车也都不超过1小时即可到达!

融安人的乐

融安人的生活看起来非常悠哉、休闲,爱打牌打麻将打发时间,要么就在街上闲逛,让外地人看起来似乎玩物丧志...

融安人的生活确实是比较悠闲,其实也有吃苦耐劳、起早贪黑,任劳任怨的融安人,只是这类人太勤快,在热闹之外辛苦工作,外地人也很少看到他们。


在融安久了的外地人经常听见融安人抱怨,融安钱难找,融安如何如何不好,但是他们这些外地人却千里迢迢的跑到融安,成家立业,有一些话在外地人心里,他们却不曾吐露出来,这其中的深意,只能慢慢体会了~


融安在跟时间赛跑


在融安生活久了,和当地人接触多了,会觉得融安非常可爱!生活节奏虽然不像北上广深那么快,但是也绝对不慢。在这里生活的人都有一颗积极向上、努力拼搏的心。

每当你走到菜市之中,看着融安人为了几毛钱的东西讨价还价,再多的矫情都要不值得一提。


融安的归属感

有人说在融安没有归属感,虽然融安现在到处是坑坑洼洼,尘土飞扬,噪音吵人。


但,这都是为了融安更好的明天!有希望就会有收获,城市的建设、人文的氛围、交通环境、工作和生活也都会跟上来……


融安的孤单

因为融安的魅力,吸引很多外地的人来融安生活,所以融安的外来人口在不断剧增,来自全国各地的老板在这里做投资。商场、游乐场、景区,去哪里都很热闹。

可是挤在人群当中,看到别人一双双、一对对、一群群,那种孤独感便向全身袭来。很多单身的朋友都是一个人住、一个人吃饭、一个人上下班、一个人出去玩、一个人去医院……


融安人也加班

在融安,加班对很多人来说是日常,有时候是真的要加班,在服务行业的第一线,无论过年过节,热闹的背后,是他们默默的加班坚守……


外地人在逢年过节拖家带口返乡的时候,很多融安人在默默的延续他们走后的工作,比如小艾,过节的时候外地同事回家过节了,家家灯火通明时,依旧在赶稿。

在未来的融安

更让外地人刮目相看
展望融安

融安的交通四通八达,以建设柳州市域次中心城市为契机,以重大项目建设为牵引,加快城镇化建设步伐,进一步完善县城区主要道路,加快城区路网改造和亮化工程。


同时,城镇外立面风貌改造工程和棚户区、骑楼街改造全面启动,建成县污水处理厂和浮石污水处理厂。

完成县城污水配套管网建设,生活污水处理率保持在75%以上,一个宜居、宜业的生态新城呈现在世人面前。

航拍的广西三江侗族自治县至柳州市高速公路融安县段隘口大桥群。

航拍的广西三江侗族自治县至柳州市高速公路融安县城段连接线长安二桥。


地下街人防工程

宽敞明亮的地下街绝对是

休闲娱乐和购物的理想场所...

生态天花板抛光地砖,

地下街的颜值也是相当高的...

吃喝玩乐应有尽有...

(融安地下商业街效果图由工程项目部提供)

融安历史韵味

融安县,隶属于广西壮族自治区柳州市。位于广西北部,与柳州、桂林分别相距110公里和140公里。地处北纬24°46′~25°34′,东经109°13′~109°47′。

面积2905平方公里,辖6镇8乡140个村153个村。聚居汉、壮、苗、瑶、侗等19个民族。

东面与临桂等县接壤,南面与柳城、鹿寨等县毗邻,西面与融水县相邻,北面与三江、龙胜县交界。总人口35万人。融安旅游资源丰富,主要旅游景区有红茶沟国家森林公园、大洲风景区等。

农副名产有金桔、沙田柚、罗汉果、香菌、头菜等,金桔是全国著名特产。

县城长安镇市场繁荣,商贸兴旺,通讯便捷,经济发达,是全国最大青蒿素生产基地,柳北著名的物资集散基地。

有目前广西保存最完好的骑楼街,素有“小柳州”之美称,2010年11月17日,融安县被国务院批准为柳州次中心城市。

融安气候宜人

有人说,去过了柳州那么多地方,还是最喜欢融安,没有大灾大难,四季分明。

是柳州的一个“后花园”...

融安的温暖

融安是广西区文明城市之一,这一点,从接触过融安人就能看出,多温暖啊~在融安的影响下,周边越来越多的城镇陆续响应。

融安有最美“拐杖教师”李朝文、最美“邮递员杨茏滨、“柳州最美警察”杜亚伦等等。

在平凡的岗位中,做出不平凡的事业,他们都是融安最可爱的人,最正能量的人,最温暖的人......

融安不夜城

融安的夜晚很美,也很热闹,逛完商场可以转场酒吧或KTV,嗨到天亮没问题;也可以在街边的大排档吃夜宵,保证让你吃够喝爽!



总而言之

一个外地人眼中的融安刚开始接触的时候,你会从心里莫名的感到排斥,你会不喜欢,甚至是讨厌她。那是因为你对融安不了解,待的时间长了,慢慢地你会觉得还不错,从城乡建设、人文底蕴方面也都还可以,渐渐地又会从心里重新审视这座城市...

-end-


▍图文来源:部分来源网络、融安圈(转载需授权)

▍责任编辑:小艾

▍业务&合作:15177711880

▍法律顾问:罗仕龙 | 融安县法律服务所

▍法律顾问电话:13507825589

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