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牛气冲天!融安这家土牛杂火锅一到饭点就爆店...

牛气冲天!融安这家土牛杂火锅一到饭点就爆店... 融安圈
2021-01-01
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导读:融安圈——34万融安人的生活服务平台,记录桔乡融安的365天!

丨图文来源:商家提供、网络、融安圈综合编辑

丨推广/合作/发布微信:atgg6999


崭新的2021年已经到来

首先!小艾先祝大家

在新的一年里心想事成,事事顺利

新的一年到来,别忘了要吃顿好的

犒劳下辛苦了一年的自己

作为冬日的续命神器——火锅

新年里肯定是不能少的

可是传统的火锅大家应该都吃腻了

别担心,小艾总会有办法

牛年就要吃点“”的

来曾氏牛八宝,让你牛年牛气冲天

废话不多说,先上福利

///

曾氏牛八宝

新店开业大酬宾


01

正宗苗寨土黄牛牛杂

买3斤送1斤

02

若点牛杂不足三斤

则以下赠品可3选1

(米酒随意喝、啤酒一抽、金牌烧蔗每人一个)



活动时间

2021年元月1日-元月15日



30年经验秘制汤底
汤底是火锅的灵魂所在
吃腻了普通火锅就该来牛八宝
试试秘制牛骨汤底的火锅

牛骨、红枣、蘑菇...
配上老板多年的美食经验
所挑选出的各种汤底食材
再经过10小时以上的文火炖煮之后
才能熬制出这一锅秘制汤底

好食材才是味道之源
|苗寨土黄牛|
牛八宝的老板在食材方面可谓十分用心
每一种食材都要亲自挑选
店内的牛肉也是老板
亲自去到苗寨选取的正宗苗寨土黄牛

食材的新鲜度也是十分重要

每一头牛都是当天宰杀,当天售卖

这才能保证牛肉纯正的口感

牛八宝牛杂

牛杂是进店必点菜

每一片牛肉

都是厨师手工切制,薄厚均匀

也正因为薄厚均匀
所以只需在锅里涮10秒钟就OK了
这时牛肉的口感才最佳

牛百叶的香脆弹牙
则跟嫩滑的牛肉形成鲜明的对比
一锅牛杂就能体验到各种不同的口感
一口接一口,一人清一盘
只能用一个“爽”字形容

牛杂的脂肪含量基本都较少
所以,正在减肥的吃货们
可以也放心的吃哦~
配菜也有独特味道
锅里的白萝卜和牛红丝毫不逊色
白萝卜在锅里吸满了汤汁
软烂即化

牛红拥有着Q弹的口感

但在牙齿咬下的那一刻

又转变为入口即化的鲜嫩

即使是小菜,也能打动你的味蕾

芋头的外酥里嫩和专属的芋香
想必大家都很难抵挡它的诱惑

芋头经过浸泡后的那种软糯
夹着鲜嫩的豆腐一起吃
会给你带来一种新的味觉体验

在牛八宝
腐竹的人气也很高
这里的腐竹都是现炸的
十分酥脆,久煮不烂
每一片腐竹在锅里吸满了汤汁
浓香四溢,简直不能太满足

传统手工薯粉经过涮烫后
外观晶莹剔透,滑溜溜又劲道
爽滑的口感加上很浓郁的薯香
在口鼻交织缭绕,让你“欲罢不能”

俗话说
“一荤、一素、一菇”
可见蘑菇在国人眼中的地位有多重要
小艾推荐蘑菇首先下锅
因为蘑菇自带的鲜香,能让汤底更加鲜甜
是火锅料理中必要的搭配

冬笋拥有
“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉
和春笋、夏笋相比
冬笋品质更佳,营养更高
肉质鲜嫩,且营养丰富
是冬天特有的季节性美食

秘制蘸酱
牛八宝的秘制蘸酱,是小艾极力推荐的
辣椒、蒜末以及各种调料混合在一起
那种味道真的是一般火锅店比不上的
毫不夸张地说
光有一小碗老板的秘制蘸酱
小艾都能吃下一碗米饭

雅瑶竹樽米酒
牛八宝老板对酒的挑选也十分讲究
选用的是雅瑶竹樽米酒
入口清香绵密醇厚且不易醉
在这个寒冷的冬天
你要不要也来上一杯暖暖身子呢

金牌美食“牛人”
曾氏牛八宝牛杂火锅的老板
曾是军人出身
一直秉承着“诚信经营,精益求精”的理念
从事美食行业30多年
牛八宝的每一道菜
都是老板利用毕生的美食经验研制而出

不仅是牛八宝
老板还在广西各地举办的美食大赛中
融安特色碳烤烧蔗
多次斩获金奖

由于篇幅有限
还有很多东西小艾没能介绍
就在这个元旦,就在这个新年
亲自到店内
品尝牛气冲天的曾氏牛八宝牛杂火锅吧!
///

牛气冲天

曾氏牛八宝牛杂火锅

营业时间

11:00-22:00


订餐/外卖电话

13481953698


店铺地址

桔香东路红楼大酒店后街

神龙美食街曾氏牛八宝



—本文为广告推广 感谢您的阅读—

【声明】内容源于网络
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