我无限的热爱着新的一日,今天的太阳,今天的马,今天的花楸树,使我健康、富足,拥有一生,从黎明到黄昏,阳光充足,胜过一切过去的诗。 ——海子

南宁电视台 公共频道
每周一至周六
18:55(首播)
23:55(重播)
《桂·味》邀您共同品鉴


无论你是土生土长的南宁人,还是外来迁入的新南宁人,柠檬鸭这道菜你一定要知道。柠檬鸭,最早出现在80年代初期,南宁的城市边缘有一个叫界牌的小地界,因为在公路旁,常年做来往司机的饭食生意,慢慢发展,有了这道名菜。
柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢,酸荞头,酸姜,酸辣椒,提香去腥的山黄皮,还有秘制的酸柠檬。酸柠檬越陈越香,放上几年甚至是十几年,不会变质,香气和味道反而更是浓郁。这些独特的配料,是柠檬鸭制作时必不可少也是不能代替的配料。

今天由帅气的小哥哥带我们去发现一道地道的柠檬鸭,点击视频了解一下~
看完视频的你有没有流口水,想要立刻去品尝一下南宁地道的柠檬鸭~反正我是心动了~


