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《董事长高参》全民预售!别说我藏私

《董事长高参》全民预售!别说我藏私 职业餐饮EMBA
2016-09-23
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导读:亲爱的餐饮人,为了让你们多赚钱、好赚钱,我们也是操碎了心。还有23天(10月15),一套980元的《董事长高

亲爱的餐饮人,为了让你们多赚钱、好赚钱,我们也是操碎了心。还有23天1015),一套980元的《董事长高参》就要恢复1680元了……


对,就是这个画风!

《中国好餐饮》出品,良(xuan)心(ku)制作,必属精品!





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|目录节选|





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|篇章页&样章|




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|精彩点评节选|




【1 】

“买车买房,孝敬爹娘”,这是中成伟业激励员工的口号之一,简短有力,直指人心。这个口号与“打土豪,分田地”气质上是相通的,激励员工在口号就要直指员工内心。—《董事长高参》P61







【2 】

员工满意机制落地口诀:想让马儿跑,必须要喂草;想让员工干,机制要完善;机制在于分,分钱才分身落地死穴一:分名不分利;落地死穴二:心甘情不愿;落地死穴三:想分却不敢;机制在三利(利员工、平台、顾客),真利才落地;到底怎么定,完全在心境;境界不提升,机制一场空!—《董事长高参》P66







【3 】

向前看怎么看怎么赚,向后看怎么看怎么赔。所以,要引导员工向市场要效益,而不是向企业要收益。—《董事长高参》P61








【4 】

马云从来不谈“模式的创新”,因为他无法在他旗下每个公司创业第一天就规划给它成型的样式。他觉得他们的模式是“需求”出来的:根据客户需要来调整自己,甚至他要什么,他们就调整成什么样。—《董事长高参》P17

【5 】

8090后“忠诚度不高”是伪命题。实质上,80、90后对自己餐饮消费的随性观念大大“忠诚”。

对策:随性不代表没有偏爱,找到他们的偏爱很难,但并非不可为。市场探索是不易的,要有“我的顾客是我的,你的顾客也是我的”雄心。—《董事长高参》P10








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|干货附录|

这只是一小部分,拿出来解解馋……

附表:餐饮企业21年规划图

附表:新员工入职内部服务体系构建表

附表:中成伟业福利配车方案

附表:连锁公司连锁加盟协议书

附表:营销经理业绩PK激励表

附表:大酒店股份制合作协议书

附表:大酒店竞业诚信协议书

附表:大酒店总经理绩效考核方案

附表:酒店360评议表

附表: 肯德基的财务运营营管理方案

附表:万达集团任务分配——销项表

附表:餐饮酒店月度经营分析全案

附表:驻店经理述职报告范本

……

……

……




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|你问我答|

1《董事长高参》到底是1本书,还是5本书?

·它是一套丛书,整套书的名字叫《董事长高参》。

·这套书4+X(本),单册名字分别为:《董事长高参》、《总裁内参》、《人力资源首辅》、《行政总厨精选》,X名字为《网络运营官》。


2、这套书是给谁看的?

·这套书主要是给董事长看的,总经理、行政总厨、人力资源总监、店长及其他高管也可以参阅。


3、这套书有什么亮点

·特别实用因为这套书的每1分册都具有“经营思维参考书+“员工培训工具书”+“管理实操落地书”的性质。

①经营思维参考书:摘选餐饮业内外精品文章,业内外专家点评,激发读者思考,醍醐灌顶,茅塞顿开。

②员工培训工具书:《人力资源首辅》中,有一系列培训方案、流程、表格、数据、公式等。

③管理实操落地书:涉及众多中成伟业原创管理方案、流程、表格、数据等以及其他餐企落地实施方案,学习之后,确保你实操落地。

·形式新颖!手稿化、点评化外加内参体例,保证你没见过这样的书,更保证你爱不释手。


4、这书能给我们带来哪些帮助?

·对整个行业会有全新的理解,管理更加细致到位。开源节流招聘流失问题股权分配、组织架构、顶层设计营销难题都会得到解决。(董事长、总经理)

·对企业构造,运营与管理会有深一步的理解,有助于日常工作的完成,更有利于企业职位晋升(高管)


5什么时间邮寄?

·10月中旬左右。


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它内容极其丰富,汇总了各行各业的机制智慧,集世界顶级企业实操案例。

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预定电话:13593273413  张凯老师

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1、10月5-7日 无锡 商务礼仪与主持人实操班

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3、10月11-15日 石家庄 黄埔特训营77期责任胜于能力

4、10月12-13日 广州 餐饮酒店业三效定格管理法

5、10月14日 长春 餐饮酒店业4D现场管理落地精华班

6、10月15-16日 郑州  餐饮酒店业三标财务体系管理体系

7、10月18-19日 太原  五线店长管理法

8、10月18-19日 成都  餐饮酒店业4D现场管理

9、10月18-19日 张家港  营销36计--步步为赢

10、10月20-21日 济南 餐饮酒店JLB激励模式构建

11、10月20-21日 溧阳  餐饮酒店5+1绩效考核体系

12、10月21-25日 武汉  黄埔特训营78期军命如山执行力

13、10月24-25日 常州  总部5+1绩效考核体系咨询班

14、10月24-28日 蓬莱  第六期新发现餐饮驴友团

15、10月25-26日 鄂尔多斯 餐饮复兴,宴会先行

16、10月27-29日 常州  餐饮酒店财务体系咨询班

17、10月27-28日 上海  餐饮酒店业4D现场管理

18、10月27-29日 长春 红事会宴会考察

19、10月30-31日 沧州  营销36计--步步为赢

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1、11月8-28日 无锡 CBA人力资源规划操作实务

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中成伟业酒店管理教育集团,专注星级酒店,餐饮连锁的专业教育培训机构,将一贯秉承最前沿的理念,结合当下管理运作模式,不断推出与时俱进的培训、管理模式,紧密联系公司与客户,使广大餐饮酒店老板真正体验到培训带给企业的效益提升!
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