酒店服务质量的好坏，不仅影响客人旅途情绪，而且事关酒店声誉和效益。服务质量如何，关键在于服务能否到位，能否化“有形”为“无形”，让客人在不知不觉中接受到优质的服务。服务到位涉及到酒店服务的方方面面，同时也是多种因素的综合体。
态度到位 客人到酒店接受服务，他所接触的服务人员的态度在很大程度上会影响着他对整个酒店服务的印象，并成为他评价酒店服务质量的重要因素。态度到位要求所有直接面对客人服务的人员，包括门童、行李员、前台接待人员、客房和餐饮服务人员等，服务时都必须重视客人、尊重客人，充分了解客人的心态和需求，想客人所想，帮客人所需。态度到位还强调服务时态度要诚恳，是一种自然心态的流露，同时其他员工在酒店内也不能漠视客人。当然讲到态度，不能不提到微笑，因为微笑是表现态度的一种重要的外在形式。现在我们很多酒店都在强调微笑服务，但实际上不少酒店员工服务中的微笑只是一种职业化的微笑，给客人的感觉是应付的多，发自内心的少，缺乏情感和亲和力。另外，态度到位也要求酒店服务用语要文明、礼貌，基本的要求是“请”字开头，“谢”字结尾。
技能到位 服务到位仅有态度还不够，还必须有技能技巧作保证，比如对外宾服务，就要求酒店员工有较高的外语水平。技能技巧体现于酒店服务的各个方面和各个环节，不同岗位既有共性的要求，如沟通能力、协调能力、投诉处理能力、语言表达能力、预见能力、记住客人的能力等，也有个性的要求，如餐厅服务员的点菜能力、分菜能力、对食品营养的解释能力，客房服务员排除客房设备简单故障的能力、分析客人爱好的能力，前台服务员识别客人类型和察言观色的能力，保安人员的案情分析能力，商务服务人员的计算机技能等。有了这些能力，服务人员在服务时才能较好地满足客人对酒店所期望的基本要求和某些特殊的要求，从而使服务到位在实际工作当中得到有效落实。
效率到位 效率到位在很大程度体现于服务人员对服务节奏的把握上。随着人们生活节奏的加快，现在酒店服务都在强调速度快、高效率，以减少客人等待时间，提高客人满意度。但服务节奏快慢也要根据客人的实际要求来进行调整，比如有一位客人在某酒店餐厅就餐时就对上菜太快深感不满，原因是那天他与久违的老朋友见面，希望餐厅慢点上菜，以便他有足够的时间和老朋友交谈、畅饮，但酒店却做不到，不到20分钟，菜全上齐。因此，尽管该酒店餐饮服务效率很高，但却是服务不到位的表现。同样，如果两位情人正在默默对视时，即使他们酒杯里的酒所剩无几，服务员也要过会儿才能上去为他们服务，这就是一种对服务节奏的准确把握。
细节到位 高质量的酒店服务都非常关注细节，细节到位往往能给客人留下深刻的印象，为客人口口相传打下较好的基础。比如宴会上，服务员了解到宾客中有位糖尿病患者，就主动地为他送上一碗无糖的芋头汤；确定客人中有人过生日时，就通知有关管理人员送来一个生日蛋糕，带上温馨的祝福；有客人肠胃不舒服时，服务员马上把一碗清淡的面条送至房间等，这些都是细节到位的表现。但现在不少酒店在服务过程中对细节有所忽略，例如，当客人还在房间休息或办一些事情时，总是有服务员来敲门问房间是否需要打扫和整理，这给客人的感觉就不是很好，到位的服务就要求酒店应当尽量避免这种情况的出现。
中成伟业2018年4月份公开课（确认版）
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2. 4月2-3日 合肥 第18期“爆品思维”连锁商业扩张模式
3. 4月2-3日 太原 第2期报喜千家宴365计划——宴会谋略之师私企定制方案班
4. 4月6-10日 徐州 第11期总裁黄埔-领袖梦工厂
5. 4月8-10日 重庆 首期G2宴会菜单设计
6. 4月9-10日 太原 第28期百姓渔村三驾马车之管理战术
7. 4月11-12日 成都 第70期餐饮酒店业5+1薪酬绩效考核体系
8. 4月11-13日 成都 成都“踏水坊”杯第28期中成伟业餐饮考察团 成都火锅+火爆旺店考察
9.4月11-13日 潮汕 百岁鹅潮汕卤鹅产品源头溯源考察之旅
10. 4月11-15日 广州 第109期中成伟业黄埔特训营—责任胜于能力
11. 4月12-13日 沧州 第29期中成伟业-天悦大西洋餐饮酒店七大武器管理系统路演班
12. 4月12-13日 合肥 第6期餐饮酒店行业经营与税收班
13. 4月14-15日 西安 第34期餐饮酒店业三标财务管理体系
14. 4月17-19日 徐州 第15届“林珑杯”爆品宴会产业发展战略峰会
15. 4月18-19日 北京 第66期食安中国4D食品安全现场管理
16. 4月20-21日 合肥 餐饮酒店业经营分析实操演练班
17. 4月21-25日 郑州 第110期中成伟业黄埔特训营—大爱感召
18. 4月23-24日 南宁 第59期餐饮酒店店长RTT实操管理管控体系
19. 4月23-24日 福州 第32期营销冠军——九张王牌致胜表
20. 4月23-24日 南京 首期爆品龙虾研修班
21.4月23-24日 溧阳 第30期天目湖宾馆五线管理系统路演班
22. 4月24-26日 常州 第17期餐饮酒店业5+1薪酬绩效考核体系高级顾问咨询班
23. 4月25-26日 鄂尔多斯达旗 第31期弘源餐饮七剑定天下之营销为王路演班
24. 4月25-26日 无锡 第37期无锡特色口福炊饼研修班
25. 4月25-27日 湖北*潜江 第29期探访“虾乡”——湖北潜江
26. 4月26-27日 石家庄 第24期餐饮酒店业营销36计——步步为赢
27. 4月26-27日 青岛 第32期中成伟业路演班-即东大酒店巅峰秀场全利出击盈利模式
28. 4月27-28日 常州 第19期内部结算币利润提升操作班
29. 4月26-27日 绍兴 志同道合品牌孵化中心首届十大爆款热菜培训班
30. 4月27-28日 无锡 第6期餐饮酒店行业劳资、工伤、顾客纠纷紧急研修班
31. 4月28-30日 无锡 第6期百岁鹅潮汕卤鹅技术与运营模式培训班
报名电话：13593273413。张凯老师