“美食”进课堂 跟你面对面

食品安全重于泰山。学校食品卫生安全工作，事关我校师生的身心健康和生命保障，也关乎社会和家庭的和谐稳定，是办人民满意教育的前提和保证。坚持以人为本，预防为主，常抓不懈的方针策略，努力做好校园食品卫生安全工作。学生是祖国的未来，他们的饮食安全牵动着千万家庭的心，影响学校正常的教学秩序，因此把食品卫生安全工作，当作头等大事来抓，显得尤为重要。

课堂上，工作人员向同学们介绍了目前学校食堂的基本情况，并公布了包括意见箱、投诉电话、食堂经理联系方式等多种反馈渠道，并表示欢迎同学们参与监督学校食堂的管理和服务。随后，还为同学们介绍了食堂从原材料采购存储、粗细加工到饭菜烹煮、售卖的各个环节的情况，在食品安全、卫生和服务质量方面进行了重点介绍，学生们充满兴趣，听的津津乐道。

在“面对面”互动环节，现场和谐交流，发言踊跃。大家就自己关心的就餐问题进行提问，并给食堂提出一些建设性的建议，比如增加免费汤的品种、保温问题、倒食物残渣处提供更多垃圾桶实现分类等。针对同学们的问题，食堂工作人员进行了一一解答，对于学生关注度较高的问题如菜品更新率、员工服务质量、也给出了相应的解释和承诺，现场气氛热烈且友好。借助“面对面”课堂这个平台进一步搭建学生和食堂的联系桥梁，增加彼此之间的了解，实现零距离服务。