品香识茶 茗传徽韵——“九茶社”徽茶文化探微

首先，茗品行工作人员为同学们详细讲解了徽茶的历史和现代发展境况，以及徽茶主要品类的产地，生长环境与特征。在讲解的过程中工作人员还让同学们品尝了三种不同口感的代表性徽茶——黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁。这样不仅让同学们加深了对徽茶的印象，还进一步了解了徽茶文化的博大精深。

欣赏完董老师的茶道，工作人员将先前给同学们品尝过的三种徽茶逐一递到同学们的面前，让同学们分三次进行实操演练。只见他们各显神通，做得有模有样，等冲泡好第一道茶时就迫不及待地奉给身边的爸爸妈妈和同学们品尝。爸爸妈妈们品尝着自己孩子亲手奉上的第一杯热茶，个个喜笑颜开，心里比喝过的茶水还要甘甜。最后，工作人员还对同学们进行了品茶、鉴茶游戏和滋味品评测试，了解同学们对徽茶掌握的情况，真可谓寓教于乐，其乐融融啊！