当冬日的第一缕寒风,如岁月的使者,轻轻拂过皖南大地。霎那间,黟县的冬天,像被施了一场魔法,从宁静古村摇身变为年味的 “热炉”,热腾腾的喜庆年俗与飘香四溢的年味盛宴,给古村寒冬披上一袭滚烫外衣。非遗年俗的活动场场热闹有趣,让冬日的乡村增添了十足的年味体验感。此时的黟县村落,每一处都在跳跃着新春的脉搏,质朴热情的好客之风温暖人心。

来徽州,冬游去:黟县特色非遗年俗之旅,等你来体验!
乡聚黟味·樂赏年俗 — 非遗过大年,是一条深度探索中国传统村落年俗文化与非物质文化遗产的精品旅游线路。此线路以安徽省黟县境内为核心,融合了古色古香的徽派建筑、丰富多彩的民俗活动、地道美味的乡村美食以及独特的非遗手工艺,旨在让大家在短暂的时间内,全方位、深层次地体验中国乡村的年味与风情。

乡村温情朴实好客、活态年俗原味再现,非遗匠心指尖传承。
村落华章(景点):西递、宏村、屏山、木坑竹海、卢村木雕楼
舌尖盛宴(美食):屏山杀猪饭、卢村过大年
匠心传承(非遗):剪纸、绘制花灯、打食桃、竹篾编织
3天2晚
上午:各地集合出发,齐聚黄山市黟县,开启非遗年俗之旅。上午漫步登高游木坑竹海。

那山间郁郁葱葱的竹海像似一片绿色的汪洋,澎湃着磅礴的生机。沿着蜿蜒的山间步道而上,扑面而来的是竹子特有的清新气息,丝丝缕缕沁人心脾,仿若能驱散周身的寒意,让人心旷神怡。
山村农舍隐匿于竹丛深处,升起袅袅炊烟,悠悠飘散,与山间薄雾相融,勾勒出一幅年味烟火人间与诗意山水相融共生的新春景致。挖冬笋、编竹篾,在山顶人家,享受山野自然的怡然自乐。

— 竹海山顶 农家中餐
下午前往西递古村。那巍峨的胡文光刺史牌楼便撞入眼帘,这座有着千年历史的古村落,在冬日暖阳轻抚之下泛着清冷的光,黛瓦上积着落薄雪,恰似水墨晕染、世外桃源,更添宁静古朴的冬日韵味。
在西递敬爱堂里,各式各样精美绝伦的窗花春福、象征吉祥的 “生肖剪纸”皆是栩栩如生。跟着非遗剪纸传承人,开启西递年俗剪纸体验之旅。亲自动手,在红纸上精心剪裁,纸屑纷飞间,一幅幅蕴含新年祝福的剪纸作品诞生,感受指尖传承千年的艺术魅力。
— 入住:
徽派园林中城山庄 黟县年味宴
上午做客屏山古村。一进村口,这里便能感受到浓浓的乡土年味。
整个村落沿着三姑峰下的吉阳溪两岸而建,素有安徽省美丽乡村重点示范村和中国写生第一村的称号。
做客屏山,在村子里参与杀猪饭的体验环节,与村民一同见证年猪出栏,定制年猪宴活动,感受乡村邻里互助的热情。厨房里,大铁锅热气腾腾,“杀猪汤”营养丰富汤鲜味美。“红烧肉”滋滋冒油唇齿留香,“红烧猪蹄、干锅猪肠”色泽红亮,皮糯肉烂,以年猪烹调满满当当的一桌丰盛佳肴围坐一堂,共享这丰盛且充满烟火气的杀猪饭,体验乡村最本真的年味。

下午冬游画里宏村,赴一场新春水墨之约。冬日宏村,如梦幻水墨长卷。南湖结起薄冰,倒映着粉墙黛瓦、古桥,与堤岸人群的热闹。

岸边柳枝挂霜晶莹,添几分灵动。月沼似凝冻弦月,周边积雪于马头墙黑白错落,古巷幽深静谧,石板积雪绵软。


在村子里悠闲惬意的享受时光,余晖洒下,暖黄晕染,待夜幕来临,先在宏村非遗会客厅里,以彩色之笔绘出新春花灯,亲手点亮花灯,漫步宏村古巷,灯光摇曳,仿佛穿越古时的徽州新年,孩子们祈愿新岁嬉灯喜乐。
— 入住:
徽派园林中城山庄 五黑年味宴
上午:走进小桥流水人家的卢村,观赏卢村第一木雕楼的精雕细琢的木雕建筑,在清代富商卢邦燮所建的思济堂、思成堂、玻璃厅等宅院民居内聆听卢村的岁月故事。这小众精美的卢村,田园风光优美独特,生活气息烟火浓郁。
冬天,聚在宽敞明亮的民居里,铺一张古朴的大长桌,摆上桃木制作食桃的原料与工具,洁白的糯米粉如雪般细腻,被精心地按比例混合,加水调和后,在巧手的揉搓下,分成小块,熟练地填入雕刻着精美图案的木质模具之中。
大人孩子纷纷围拢过来参与其中,噼里啪啦制作出各式各有的喜庆食桃。热气腾腾的蒸制出对新年的美好憧憬,沾糖糍糯鲜软喷香。聚在卢村的年,是浓郁温情的火热,是舌尖农家丰盛好客的“雉山村味”。
中午:雉山卢村 年俗风味
下午,结束这段的年俗黟县的体验之旅。
黟县
是一个充满年味烟火
与好客之风的世外桃源
这场盛大的 “黟县过大年”已经正式敲响。古黟的山水在翘首以盼,醇厚的乡村年味在热情召唤:“千年历史保留黟县淳朴乡村风貌,百年人家好客乡迎四海宾朋”!快收拾行囊,奔赴这片充满古韵与温情的土地,融入这场 “品味年俗” 的旅程中,在黟县的冬日里,镌刻一段属于自己独一无二的新春美好记忆。因为这里,有你所向往最乡土、最热闹、最有滋味的中国年!
来源:徽黄旅游集团
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