祭祖是徽州宗族的一项重要礼仪活动
徽州祠祭为祭祖活动中的代表
是不可多得的非物质文化遗产
黟县又是徽州祠祭的代表
与西递、宏村两处世界文化遗产相呼应
徽州宗祠也可称之为徽州祠堂。它不仅是祭祀祖宗的地方，也是村落宗族财势和实力的“象征”。村中部落的生活，宗族的繁衍、发展和兴衰，村落布局结构均与祠堂相关。
为了对这些非物质文化遗产加以保护，今天，在黟县西递村的敬爱堂（胡氏宗祠）内，由胡锡林老先生指导，举行了一场庄重的祭祖活动。
祭祀活动，是同宗族人聚在一起进行的，要求非常严格，为报本之礼，一般由族长或宗子作为主祭。
族长、房长由族人选出，必须具备年长辈高、儿孙繁衍、德高望重三个条件。
由主祭带领全体喊“祭祀祖先，繁衍儿孙；繁衍儿孙，祭祀祖宗”。
由礼生将供品呈供上桌。
祭文分为三部分：第一部分为祭祀时间，第二部分为祭祀对象，第三部分是祝词。
在进行完“一叩首，二叩首，三叩首，礼毕。”之后，紧接着主祭带领全体喊“义祖始祖，奠基考水；奠基考水，义祖始祖。”
在进行完“一作揖，二作揖，三作揖，礼毕。”之后，紧接着主祭带领全体喊：“壬派西递，奋斗不息；奋斗不息，壬派西递。”
主祭带领全体喊：“和谐西递、行善积德；行善积德，和谐西递”。并宣布祭祠大典结束，由族丁退场后，族长、房长和礼生再依次离位。
徽州祠祭的内容十分丰富，各宗族之间势力和财富的不同各有区别，因此应对徽州祠祭整个活动的程序进行复原保护，并予以传承和展示。
来源：徽黄旅游集团
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