腊八节的第一缕炊烟,今晨从西递的古村屋顶袅袅升起。
当您读到这篇推文时,西递的柴火灶上,腊八粥正咕嘟咕嘟冒着香气;
村口的年猪宴长桌前,已坐满了天南地北的笑脸。
是的,“徽味腊八·诸事大吉”西递年猪宴,今天正式开席了!
如果你还没出发,这篇推文就是一张“热气腾腾”的邀请函;
如果你正在路上,那么恭喜——一场有温度的年味之旅,即将与你撞个满怀。
第一天现场:西递已成年味天堂
9:00-11:30 · 西递年味局
刚踏入村口,就被“村碗市集”的热闹包裹。
年货摊上挂满腊味,还有烧饼、食桃等各色小吃;
非遗手艺人正低头刻画、编织、捏塑;
孩子们举着鱼灯奔跑,笑声洒满青石板路。
这里不只是一个市集,更是一座 “可触摸的徽州年味博物馆”。
10:30 · 杀年猪仪式
“抬猪喽——!”
随着一声响亮的吆喝,游客和村民一齐上前,抬猪、拽绳、围观。
这不是表演,而是真切的参与。
很多带孩子来的父母说:“这就是我们小时候的年啊!”
传统仪式,在这一刻不再是记忆,而是可体验的温度。
11:30-15:00 · 烟火盛宴·流水席
“一碗红烧肉,一勺腊八粥,年就从这里开始了。”
大锅红烧肉:黟县黑猪肉在柴火灶上慢炖,酱香飘满半个村。豆腐泡吸饱肉汁,咬一口,是实实在在的乡土丰足。
柴火腊八粥:八种本地谷物,在大铁锅里熬得稠糯香甜。老人说:“吃了腊八粥,就把年来办。”
八仙桌与长条凳:不认识的人并肩坐下,互道一声“腊八好”,便像是一家人。
席间徽剧悠扬,民歌欢快,有人跟着打拍子,有人举手机记录——
这就是中国人骨子里的团圆热络,在西递,它复活了。
你还能来吗?能!
活动明天(1月25日)还有一天!
凭徽黄集团旗下任一景区当日门票,即可至 西递年味总局服务台
免费兑换 年猪宴体验券(含红烧肉、腊八粥、茶叶蛋),并领取餐具。
温馨提示
明日活动流程与今日一致,建议早到,避免排队。
天冷请添衣,西递热情,但山风微寒。
请带好景区门票,凭证兑换,秩序更顺畅。
交通指南
自驾导航“西递景区”,停车后步行至年味总局。
高铁至黄山北站或黟县东站,可乘旅游专线或打车前往。
腊八是年的序曲,
西递是这场序曲里最温暖的一节。
我们不讲精致摆盘,
只端出诚意满满的乡土滋味;
我们不设距离观赏,
只邀请你坐下、动筷、说笑、共暖。
如果你也怀念那样的年,
如果你也想带孩子感受真正的年味,
明天,西递依旧等你。
腊八粥温,年猪肉香,
八仙桌前,留了你的一副碗筷。
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来源:黟县徽黄旅游集团













