点击上方蓝字，关注我们~
入夏以来，芜湖持续高温天气，烈日之下，后勤餐饮人仍然坚守在工作第一线，用他们火热的工作热情和用心的服务态度为全体员工的日常饮食保驾护航。
随着气温持续攀升，餐饮中心根据高温天气，合理制定当季菜谱，在部分食堂增加凉皮、凉面、冰粉等夏日单品，厨师在制作菜肴时更加注重夏日养生和营养需求，根据员工反馈的建议不断调整更新每周菜谱，改善提高烹饪技术，让饭菜更加健康、美味。每餐提供充足的紫菜汤、西红柿蛋汤、绿豆汤、当季水果，为就餐员工带来夏日的凉意。
无论酷暑还是严寒，食品安全的监管坚决不能受天气的影响而缩减。高温天气下食品更易腐烂，瑞达后勤对食材的采购、检测、加工、储存等更加严格把关，安排专人不定期检查排除安全隐患，坚决为员工们守住食品卫生底线。同时为保持就餐环境空气流通，切断蚊蝇的滋生，各食堂加强管理，加大卫生清扫频率，每日餐前餐后对餐具进行二次消毒∙∙∙∙∙∙餐饮人员每日奔波在各个食堂的里里外外，仔细督查食品生产的角角落落和方方面面。
炙烫的灶台，鲜红的炉火，尚未抡勺，浑身已是大汗淋漓。然而，土豆牛腩、辣子鸡、红烧茄子、番茄炒蛋∙∙∙∙∙∙这样的高温天气，这一道道美味的菜肴，每天总是准时呈现在广大员工面前。食材加工间，在高温的笼罩下，灼人的蒸汽冉冉弥漫。食堂的员工们深深地感到：这种高温高湿，蒸煮的不只是食物，同样也考验着他们的“服务”理念。
不管是室外的38℃，还是灶台旁的近50℃，为确保一日三餐的正常供应，在这赫赫炎炎的热浪中，餐厅的每项工作都在日复一日地有序展开。
室外的高温，仍在持续扩散；就餐的食堂，秩序依旧井然，后勤餐饮人也将一直默默坚守在为员工服务的第一线。
- END -
安徽瑞达后勤服务有限公司
暖心 诚信 专业 高效
联系方式：0553-5925555
地址：安徽省芜湖市经济技术开发区长春路8号
