你的样子：团结就是力量！ ——瑞达公司露营大会保障人员风采录

      11月5日，第五届中国汽车（房车）露营大会在芜湖完美闭幕啦！

      小编一颗忐忑的心也终于落了地，本次大会的主题是“露营天下，芜湖为家”，家就是给你温暖的地方，这样的盛会一定要有优质高效的后勤保障，方能展现我大芜湖欢迎四海宾朋的热情和豪迈！作为此次露营大会的指定餐饮供应单位，芜湖本地美味团膳代表——瑞达公司展现了非凡的素质和实力！

      呃，以上这段是公司的表扬稿上的，也表达了小编的崇敬之情。还是让小编通过镜头来展现一下他们的风采吧。

      首先，第一个要说的是精美食物的创造者：加工中心的专业大厨们！

      本次瑞达加工中心承接了政府机关和所有参展商的餐饮保障，在整个供餐过程中实行全程跟踪监督，做好每个环节的食品质量安全检查，从食材的采购到加工配送，都严格把关，并制定出一整套专业化操作流程。

      为确保菜肴品质，菜肴坚持专人专烧，为游客和参展商提供各种不同口味的饭菜，大厨们特别推出A 、B两种套餐，其中还为小朋友提供了红烧大虾营养套餐。

      不要认为这是一件简单的事情， 4000份的盒饭同时出炉，必须严格按照食材配比标准执行，控制加工时间，从食材加工开始到入口保证在4小时内。大厨将菜肴烧制完成后，放在专间，保证室内温度在25-30℃内,确保为游客和参展商提供热腾腾的饭菜。这不仅关乎口味，还有温度和速度，更需要强大的体力。8个大厨、8口大灶同时开工，你的耳边只有嗡嗡嗡嗡的吸尘油烟机轰鸣，你的身旁只有灼热的温度，你的身边只有和你一起不停重复单一动作的人。

      小编看见这个镜头无言以对，只能从心底说上一句：师傅，您辛苦了！

     第二要说的可多了，那就是我们的志愿者组成的瑞达志愿服务团。

     面对参展商点餐份数较多，供餐地点散，天气温度低饭菜凉的快等问题，服务团小哥哥小姐姐就化身“外卖小能手”，帮他们送“货”上门，暖心又贴心。他们以积极的态度、快捷的反应、热情的服务保障了供餐工作的顺利运转。