“以客户为中心,每天进步一点点”,不只是一种理念,也是瑞达公司培育和践行的核心价值观。敢于自我曝光、勇于自我批评,是促进自身成长的有效方式。为了让更多员工和客户知晓我们在日常经营和管理中存在的问题,同时也是为了进一步督促我们做到更好,自2022年8月起,瑞达公司将在从部门自查自纠、公司“三现”(现场、现实、现物)督导、客户体验和投诉等渠道收集的问题予以公示。
根据公司管理实际要求,结合2022年10月所收集的集中性问题和意见,我们重点关注项为以下方面:现场管理、食品安全、服务质量、产品质量、设施设备完好性等。
以下内容为2022.10.1—2022.10.31期间典型案例及整改措施:
自纠自查类
01
名称地点:香城湾超市
问题发生时间:2022年10月25日
问题情况描述:
超市门口的目视化广告牌翘边、掉色,影响整体美观。
问题整改措施:
1、已对目视化牌进行更新;
2、定期检查并对目视化牌进行维护。
整改过后:
02
名称地点:第三食堂
问题发生时间:2022年10月20日
问题情况描述:
备货间面包随意摆放,不符合相关管理标准。
问题整改措施:
仓库内存放的物品需离墙离地,所有货物按下重上轻摆放整齐。
整改过后:
03
名称地点:新能源配送餐厅
问题发生时间:2022年10月25日
问题情况描述:
长时间使用沥水车,底板清洗容易忽视,造成污垢残留。
问题整改措施:
1、每周对底板进行一次彻底清洗,保证干净卫生;
2、责任到人,相关管理人员不定期进行检查。
整改过后:
04
名称地点:城北公寓停车场
问题发生时间:2022年10月10日
问题情况描述:
通道已停用,但员工仍经过此通道跑停车场内挤车,影响正常乘车秩序。
问题整改措施:
1、及时联系物业对此通道进行封闭,杜绝挤车员工拥挤;
2、安排人员进行现场管理,确保正常乘车秩序。
整改过后:
05
名称地点:第三食堂
问题发生时间:2022年10月26日
问题情况描述:
加工区蔬菜摆放凌乱,地面卫生差。
问题整改措施:
1、现场环境及时清理,责任到人;
2、蔬菜上架,分类整理,确保整洁有序。
整改过后:
06
名称地点:城北公寓班车点西北角
问题发生时间:2022年10月14日
问题情况描述:
大量垃圾、枯树枝堆积且无遮挡,易发生火灾,造成安全隐患,且影响环境卫生。
问题整改措施:
1、搭建围栏,确保无闲杂人员随意进出;
2、寻找清运单位定期清运,保障现场环境整洁,杜绝火灾隐患。
整改过后:
“三现”督导类
01
名称地点:船厂餐厅
问题发生时间:2022年10月12日
问题情况描述:
二楼小炒区取消后,现场卡式炉仍未清理。
问题整改措施:
1、将现场不使用的卡式炉及时放进防爆柜;
2、加强员工危化品安全培训,规范使用存储管理标准;
3、加强餐后现场巡查,强化员工安全意识,固化危化品入防爆柜管理标准要求;
4、各相关区域举一反三排查,再发类似现象一律从严处理并公司内通报。
整改过后:
02
名称地点:城北公寓库房
问题发生时间:2022年10月13日
问题情况描述:
库房内物资摆放杂乱,未按分类标识存储货物。
问题整改措施:
1、将不能使用的物资进行报废处理,节省库房空间;
2、将可使用物资按照库房管理标准进行分类、标识,码放整齐;
3、定期对现场进行卫生清理,确保干净整洁。
整改过后:
03
名称地点:奇瑞花园
问题发生时间:2022年10月18日
问题情况描述:
六楼阳台断掉的电话线影响美观,且拖到一楼对员工出行造成安全隐患。
问题整改措施:
1、立即安排相关人员处理电话线;
2、加强巡查,确保楼宇外无私接物,无安全隐患。
整改过后:
04
名称地点:扬子餐厅
问题发生时间:2022年10月20日
问题情况描述:
扬子餐厅二楼供餐结束,售卖区域现场物资、设备随意摆放,现场脏乱。
问题整改措施:
按售卖卫生标准执行,供餐结束后,售卖区域现场物资、设备码放整齐,卫生及时清理干净。
整改过后:
05
名称地点:奇瑞城北公寓
问题发生时间:2022年10月21日
问题情况描述:
宣传看板许久未更新,表面布满各种广告。
问题整改措施:
1、做好各区域各种看板、告示牌的管理,定期对宣传看板更新;
2、杜绝外来张贴小广告,做好宣传看板定期清理,维护好现场环境。
整改过后:
06
名称地点:伯特利餐厅
问题发生时间:2022年10月17日
问题情况描述:
1、工作人员仪容仪表不符合要求;
2、未按价格区域划分菜品,菜品价格不清晰。
问题整改措施:
1、开餐前所有工作人员检查仪容仪表,确保符合工作要求,对不符合要求的员工进行考核;
2、所有菜品按价格设定区域,便于员工购买和结算,减少站队时间。
整改过后:
员工投诉建议类
01
名称地点:扬子充电棚
问题发生时间:2022年10月18日
问题情况描述:
扬子的电动车停车棚,充电桩存在损坏,且电荷过载频繁出现跳闸现象,严重影响员工日常使用。
问题整改措施:
已对损坏的充电桩进行维修并计划对空气开关进行更换。后期将加强巡查及日常维护,确保员工正常使用。
在日均服务几万人就餐、住宿、通勤的过程中,依然有一些让员工和客户体验不好的事情发生,对此,我们非常惭愧,也一直在努力改善中。在公司组织开展自查自纠的同时,也欢迎广大员工和客户予以意见和建议,并诚挚邀请参与神秘客户体验活动(邮箱:ruida@mychery.com ;联系电话:0553-5925555)。
有大家的关注和支持,在“以客户为中心,每天进步一点点”的道路上我们会走得坚定而踏实。
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