还在牵记来源不明的铁桶烘山芋？教你用微波炉烤红薯,好吃到疯!!!- 大数跨境

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还在牵记来源不明的铁桶烘山芋？教你用微波炉烤红薯,好吃到疯!!!

无锡城管

2016-01-18

导读：没有烤红薯的冬天是不完整的。这么冷的天，就要来一个热乎乎的烤红薯！是不是！于是这个时候，那些卖烘山芋的摊贩就

没有烤红薯的冬天是不完整的。

这么冷的天，就要来一个热乎乎的烤红薯！

是不是！

于是这个时候，

那些卖烘山芋的摊贩就开始活跃起来。

但是，我们的城管蜀黍发现，这些卖烘山芋都是无证摊贩，而且他们喜欢在人流多的街边叫卖，不顾安全，阻碍行人通行，造成交通堵塞。

对于这种情况，城管蜀黍只能依法取缔。

在执法过程中，执法队员对这类无证的摊贩都是采取教育和处罚相结合的方法，其一，劝告摊主不要在主干道及人多车多的地方来摆摊；其二，对其经营物品、工具一律依法暂扣，并出具暂扣单，做好统一登记。

烘山芋虽然味道香甜，可是事实上，这些烘山芋用的铁桶炉大多是用废铁桶改制的，有的是废弃汽油桶、柴油桶，还有的甚至是化工原料桶，桶内残留着些许化学原料。不少化工原料含有危害人体健康的成分，在高温条件下可能会慢慢挥发，黏附在烘山芋表皮上。吃这种烘山芋很不卫生，长期食用甚至会对人体健康造成不良影响。

城管部门也提醒各位吃客，无证游商的食品安全得不到保证，擅自占道还会加剧城市交通压力，喜欢吃烘山芋的市民朋友可以去有资质的店铺购买，或者在家用微波炉亲手制作安全、可靠、放心的烘山芋，吃的美味又放心，一举两得。

好了，接下来小管就要教大家如何用微波炉烤出美味的山芋！