以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生。
人们用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,企盼丰收和幸福。月饼节一天一天接近,你的月饼准备好了吗?
上周小编就收到了来自奥多学员亲手制作的月饼,真的是好吃到流泪!
这周本小编就教大家如何做月饼!
--你们不是专业培训西班牙语的吗?
--对啊,所以教大家西语的月饼食谱啊!
Pastel de luna(月饼) – Ingredientes(材料)
Masa(面皮,我们包饺子用的面皮也可以说是masa)
4 tazas(杯) de harina(面粉)
¾ taza de leche en polvo(奶粉)
1 cucharada(勺) de polvo de hornear(烘焙粉,发酵粉)
1 cucharadita(小勺) de sal(盐)
3 huevos(鸡蛋) grandes
1 ¼ tazas de azúcar(糖)
¾ taza de mantequilla(黄油) sin sal derretida(融化了的) a temperatura ambiente(常温)
PASTEL DE LUNA
Relleno(馅)
1 taza de mermelada (果酱)de albaricoque (杏)(12 onzas)(盅司).
1 taza de dátiles(枣) secos picados(切小块的,切碎了的)
1 taza de hojuelas(薄片) de coco (椰子)rallado (碎皮)endulzado y seco
¾ de taza de uvas pasas(葡萄干)
好了,通过对制作月饼材料的介绍,不知道大家有没有学到一些新词汇呢?
提前祝大家中秋节快乐,¡ Feliz Festival de Medio Otoño !

