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班级研学课程 | 玩转五味

班级研学课程 | 玩转五味 远川阅读素养
2017-11-29
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导读:玩转五味川菜博物馆期待已久的“玩转五味”研学活动终于开始啦!


玩转五味

川菜博物馆



期待已久的“玩转五味”研学活动终于开始啦!在远川教育哥哥姐姐们的带领下,我们踏上了前往川菜博物馆的旅程。

回顾研学前置课程诗歌~我们是诗词小达人!


到达川菜博物馆,认真听讲解员讲解

满怀恭敬之心,祭拜灶王爷

观看赵师傅给我们表演“蒙眼切金丝面”

太厉害了!看这细如发丝,可以穿针的“金丝面”果然名不虚传!


到达典藏馆,了解川菜的发展和传承

完成研学任务的同时,用笔记录下川菜发展的历史………


行程小彩蛋——现场观看讲解员制作宫保鸡丁

宫保鸡丁看起来很美味,吃起来也很美味!

只能看讲解员做菜?no!

我们也会自己动手,制作熊猫饺子!

看我耐心和面…

加上豆沙馅儿~揉搓成一个圆~

轮到我来点缀…可爱的熊猫出现啦!

老师说,拿回家上锅蒸12分钟就可以吃了!


接下来,我们了解“川菜之魂”——郫县豆瓣

咦?我们为什么要了戴帽子才能进去呢?

这是为了保证豆瓣的品质,避免头发掉进豆瓣里,影响口感。


郫县豆瓣是川菜烹饪中必不可少的调料,它经历了“翻——晒——露”三个工序

我们自己也来体验!

每天吃的菜是怎么到餐桌的呢?

我们自己体验一把吧!

小心地把小白菜种在花盆里

有趣的户外拓展活动,让我们更快乐!

你追不上我!

我是攀爬冠军!

美好的时光总是那么短暂,和同学一起嬉戏当然要拍张大合照纪念啦!


四年一班

四年二班

四年三班

四年四班

四年五班

带着满满的收获和对“玩转五味”研学的恋恋不舍,自觉排队登车返校啦

                                        

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文丨于蓝

源丨原创

栏丨研学旅行部

编 | 李乔

【声明】内容源于网络
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远川阅读素养
远川教育成立于2014年,以专业系统的“儿童阅读指导师”培训为载体,全面提升教师开展读写一体化教学的水平;研发专业的亲子阅读课程,营造良好的家庭、学校、社会阅读氛围,优化中国儿童阅读生态。
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