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[ 来稿选刊 ] 云南的“花花世界” \ 侯淑荷

[ 来稿选刊 ] 云南的“花花世界”  \ 侯淑荷 扬美文化
2024-04-07
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导读:让自己与花相伴,染一身花香,从此心里每个角落都开满鲜花。​​

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云南的“花花世界”

 

侯淑荷\吉林长春

 

前不久,我与女儿去云南旅游,虽然已是冬日,却到处鲜花盛开。一朵朵硕大的茶花在蓝天白云下开得格外瑰丽耀眼,而在街角、墙头、屋檐下更是随处可见一棵棵、一丛丛、一簇簇玫粉色的三角梅肆意地在风中摇曳,那鲜活的气息像跳动的火焰,真让人心情愉悦。

省会昆明,享有世界“花都”之美誉。昆明的斗南花卉市场是亚洲最大的鲜花交易市场,几个巨大的展馆,摆满了各种奇花异草,简直就是花的海洋。在这里,鲜花价格十分便宜,一个戴在头上的纯手工花环只需三元钱,一大捧鲜花只需五元钱,有的花竟然可以用斤称着卖,真让我大开眼界。

在云南,鲜花可并不只是用来欣赏的,它覆盖了生活的方方面面、角角落落。

从小生活在北方的我,特别喜欢吃云南美食过桥米线。来到云南之后,第一餐品尝的就是鲜花过桥米线。当老板充满仪式感地把摆在我们面前的菌菇、鱼片、土鸡块、米线等食材一一下锅,最后,又撒入粉红的玫瑰花瓣,金黄的菊花瓣飘香滚烫的汤汁上面飘着异常艳丽,让人垂涎欲滴,我忍不住大口地吃了起来,清新爽滑的米线,鲜美的菌菇,浓香的土鸡、独特的花香,这舌尖上的美味真让人回味悠长。

走在古镇的街上,铺天盖地摆放着用大簸箕装的玫瑰花瓣,甚为壮观。各种品牌的鲜花饼店比比皆是。每家店铺鲜花饼的品种都极其多样,似乎每种花都可以入馅,都可以做成鲜美的鲜花饼。香甜脆糯的饼皮里面是艳丽甜腻的花瓣,每种都很有特点,玫瑰鲜香,茉莉清雅……真的是吃过就让人无法忘怀。

在这里,花不止可吃,也是可以喝的。在大理古城,看见一家店出售大理花果酒,其品种之多,让我眼花缭乱:梅子酒、蓝莓酒、桂花酒、樱花酒、桃花酒、玫瑰酒、青稞酒、荔枝酒、青梅酒、紫米酒,山楂酒、石榴酒、茉莉酒、普洱茶酒、蔓越莓酒、桑葚酒、雕梅酒……看着这“花“样繁多的酒名,没喝我就先醉了。鲜花做成的各种茶饮更是随处可见,玫瑰花茶、茉莉花茶等数不胜数。

美食街上到处都有卖现烤罐罐花奶茶的。一个个小罐子在炭火炉子上烤着,有客人来时,会为客人现场烤制,把云南滇红,加黄冰糖炒香,加入一袋纯牛奶,小火煮沸后加入少许枸杞,红枣干,快煮开时,加入花瓣,花瓣有很多种可供选择:玫瑰、桂花、茉莉等等。这种花奶茶花香浓郁,让人回味无穷。

路过一家家干花首饰店,我与女儿平时并不喜欢戴首饰,却被店内干花做成的精美首饰所打动。一对对干花做成的耳环俏皮可爱,让我们看了就挪不动脚步;一个个干花做成精致手链,戴在手腕上,感觉肌肤都沾染了花香。于是,我们左挑右选的买了许多,才心满意足的满载而归。

在云南,感觉就没有花不能做的东西,花做的口红,花做的固体香薰、花做的精油……云南可谓无处不“花花”,每一片花瓣都是生活中温馨的记录。置身在这样的“花花世界”里,心情也跟着灿烂了起来。

短暂的云南之旅结束了,期待着再次来到云南这美丽的“花花世界”,让自己与花相伴,染一身花香,从此心里每个角落都开满鲜花。

本期首席摄影师:李智杰

    注:歌曲《家总在不远处》作词、 作曲、 演唱:孙琪(深圳市文学学会理事、青年歌唱家)

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    本期主编:李智杰   微信:ANOOKOK

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  编辑:曾楚涛、廖瑞霞、阙腾桢、刘玉梅、陈聘、黄建成

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