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【妈网厨房】宝宝生长高峰期,营养加餐就靠它

【妈网厨房】宝宝生长高峰期,营养加餐就靠它 吉林妈咪宝贝网
2018-01-20
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导读:今天推荐一道娃娃菜虾肉丸,制作十分简单,简直是为上班族宝妈设计的。空闲时可以一次性多做点保存着,宝宝要吃时随

今天推荐一道娃娃菜虾肉丸,制作十分简单,简直是为上班族宝妈设计的。空闲时可以一次性多做点保存着,宝宝要吃时随取随用,非常方便。


娃娃菜微微带点甜味,和虾肉搭配,鲜甜的味道宝宝会格外喜欢,而且营养价值也非常高。

虾肉和娃娃菜富含钙、磷、镁等矿物质,对宝宝的牙齿、骨骼、神经及视觉系统能起到很好的促进作用。


这道虾肉丸子适合作为宝宝的手指食物,也可以放在汤面中给宝宝当配菜添加。

开始做菜咯       





菜名:娃娃菜虾丸

月龄适合10M+宝宝

食材:娃娃菜2片、鲜虾10只、玉米淀粉5g

工具菜刀、菜板、辅食机、煮锅、勺子、碗


制作步骤


1、鲜虾去头去尾,去壳去虾线

PS:背部和腹部的虾线都要去除哦


2、将虾仁用水清洗,捞出


3、将虾仁切碎


4、娃娃菜焯水后去梗留叶,菜叶切成碎末


5、辅食机中加入虾仁、娃娃菜碎和淀粉,一起搅打成泥状,至粘稠不易滑落

PS:不需要加水搅拌哦


6、起锅烧水,烧至水中开始冒小泡后马上关火,再快速地舀入虾肉泥

PS: 勺子舀虾泥前要先沾点温开水,勺子要用的小一点


7、大火煮开


8、煮开后转小火再煮5分钟,确保熟透


9、煮熟后捞出沥干冷却,即可食用


10、剩余的虾丸可以放进冰箱冷冻,3天内吃完

点击下方“阅读原文”查看更多

【声明】内容源于网络
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吉林妈咪宝贝网是吉林省母婴网络媒体,目前网站集中了育儿知识交流、早期教育、儿童心理探讨、本地商超打折优惠、信息交流、快乐团购、同城二手交易、亲子活动等几个主力版块,会员为0-12岁孩子家长,是中国吉林省母婴门户网站。
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