柿子
柿林村的秋天
每一年柿子成熟的时候，
总要去一趟大岚镇柿林村吧。
01
柿子一晃，忽然已秋
每年一到10月份，那一个个橙红色的小果实，点缀了这个村庄白墙灰瓦的清冷，前弄后巷飘散着柿子的香甜，唤醒了这个秋天的味蕾。
02
柿子香甜暖清秋
吊红
柿林村的秋天，总是那么不一样，清冷的山色小村里，有着不一样的热闹。
每一家的门前屋后，几乎都种着几棵柿子树。
柿子成熟的时候，他们总是爬上树，将一个个柿子采摘下来，挑去集市里卖。
一筐筐红彤彤的柿子，把竹篮盛得满满的，青砖石瓦的巷弄里，时有村民腾着烟火气的叫卖。
“吊红蜜蜜甜，吃吃看呐。”村民热情地递过来一只吊红。
摘掉柿子蒂，剥掉柿子皮，柿子汁就沿着手指滴落下来，一口塞进嘴里，又软又糯，清甜可口。
“真甜，称五斤吧。”
03
柿味浓郁，酒香万家
START OF AUTUMN
柿林村的柿子，在金秋十月，斑斑点点装饰着这个古村，鲜红透亮的柿子挂在枝头，映衬着这个古老而美丽的村庄。
别看这个村庄里只有柿子这一种水果，可它制作出来的美味却很丰富，让人垂涎三尺，吃过便忘不了。
把柿子皮削掉，将柿子蒂缠绕在一根麻绳上，挂在室外晾晒上一阵子，就成了柿林村的特产之一——柿饼。
万物皆可酿酒，柿子当然也不例外。柿林村的柿子酒也是酒香万家。
如果你还觉得柿林村的秋意不够浓，那一定要爬至山顶，呷上一口柿叶茶，就着柿林山色，秋意也变得浓厚起来。
一碗柿叶茶下肚，便让柿林村的秋天闲暇无比。
除了新鲜的当季水果和百年古村的秋日美景，
还有风格不同的居住体验和地道的农家菜
等你来品尝！
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部分图片来源于丹山赤水景区
图文供稿：局市场管理科
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