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姚城City walk⑲丨黄家埠镇:遇见山水人文之美

姚城City walk⑲丨黄家埠镇:遇见山水人文之美 余姚文旅
2023-10-21
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黄家埠镇

遇见山水人文之美

漫步城市街头

邂逅街巷里的灵动

本期余姚City walk指南”

我们走进黄家埠镇

寻找新的城市风景!


曾经的杭州湾畔知名商埠
一度闻名远近的“黄家埠市”
都已随着潮起潮落慢慢淡去
但它的朝气蓬勃和人文荟萃
还是一如既往地吸引着我们
于是,选择在这样一个初秋的日子
走马观花,用一段闲散的旅迹
去感知、去触摸这片热土






杏山湖

























“两峡东涵曙色遥,湖光争似赤诚标。美人近爱临汝镜,秋鹜斜飞拂画桥……”这是清代诗人汪鉴笔下的杏山湖美景,秦代以前,黄家埠地域就是一片浅海,随着杭州湾海岸线逐渐北退,留下了东山诸峰和万亩潟湖,大大小小10多个湖泊相连,形成了现在的杏山湖。如今的杏山湖,不仅是浙东保存最为完好的原生态湖泊,更是一处绝佳的休闲旅游之地。

山映湖中,湖与山连。一条条水路在村中蜿蜒穿行,营造了一幅“村在水中,水在村中”的生态画卷。


杏山湖沿线环境优美,被评为宁波市十大“四好农村路”示范路,沿途设置观景平台、栈道、大舞台等,依山就势将水岸风光揽尽。在绿道中跑步、骑行,能感受到久违的宁静。









【蒋梦麟故居】

























民国第一任教育部长、执掌北大达十五载之久的北京大学校长蒋梦麟先生出生于华家村后蒋。蒋梦麟故居坐落在一条不起眼的巷子里,白墙灰瓦,门口挂着几串红色灯笼,坐北朝南,由门厅、正屋、两侧厢房及后灶屋组成。故居环境幽雅,小桥、流水、修竹,富有浓郁的江南水乡特色,被列为市级文物保护单位和爱国主义教育基地。


故居正厅“礼耕堂”,东西两厅展陈有蒋梦麟先生的生平和学术思想,借助文字、影像等文史资料和实物,讲述了蒋梦麟先生的传奇一生。


走进故居的东西厢房“四勿斋”和“勤廉斋”,可以零距离感受“勿欺心、勿负主、勿求田、勿问舍”的“四勿”家训和勤廉文化。







红色通道十六户纪念园

























“南有梁弄横坎头,北有红色十六户”,十六户村位于黄家埠最西北,是姚西北地区的“红色堡垒村”。

为缅怀这段红色历史,在当年浦东部队登陆点,就是原十六户湾附近建成了红色通道十六户纪念园。园内有牌楼、革命烈士纪念碑、红色记忆馆等建筑,借助实景和声光电等现代科技手段,真实还原解放战争时期姚西北红色历史。


红砖木质搭建而成的红色记忆馆,一幅幅文字展板,一件件珍贵文物,烽火硝烟中革命先辈的英雄事迹是永不磨灭的红色记忆。


走进民俗纪念馆,传统产业、礼仪风俗、民间艺术......各具特色的民俗实物,风格鲜明,处处体现精湛的工艺技巧,再现姚西北先民生产生活之景。








【五车堰老街】


























“日出百官渡,午鸡啼五车。负盐亥市散,拖堰酒土哗。荞麦云初秀,岩松蜡糁花。近乡情更切,揩目认林鸦。”这首清朝诗人陈梓的《五车堰》诉尽了古时五车堰集市的繁华。当时的五车堰以大通桥为中心,有南北直街,东西横街,商铺林立,买卖兴旺。随着内河交通的衰落,五车堰的集市也日渐消退。


大通桥仍屹立在此,这座作为昔日官路必经之地的古集中枢几经修缮,现在成为横跨余姚、上虞两市的界桥,向今人诉说着昔日五车堰古集市的繁华。


当地保存有大量清末民初时代特色的民居建筑,鳞次栉比,错落有致。房屋均为木结构、穿斗式构架建筑,外墙用青砖砌成,后饰粉墙,顶部采用人字马头墙。其中保存较为完整的胡氏老宅,前后两进楼房为主体,前天井西侧有正墙门,两楼之间有小天井,中间以走马楼相连,是姚西北地区民国时期传统民居的代表之一。







【小镇味道】


























杏湖烧麦


在黄家埠,很多人的一天是从一屉烧卖开始的。杏山湖畔的手艺人陈旭静传承老一辈的手艺,坚持“严选食材、用心手作”,经过十余轮的口味调试和改良,做成美味的杏湖烧卖。

烧卖皮子是特制的,带一圈荷叶边,薄薄的,看得到里面粉红的肉馅,收口处如石榴花一样绽开。最令人称绝的,是那么薄的皮子里,居然还包着一兜鲜汤。
守着一屉屉白白胖胖的烧卖,氤氲飘香,热气腾腾里拿出一笼,咬上一口,满满都是幸福的味道。

榨菜

对于余姚人来说,童年的记忆离不开榨菜。小小的榨菜,早已是余姚人最难忘的舌尖记忆和饮食符号。

黄家埠土壤肥沃,是余姚著名的榨菜产区,种植的榨菜圆头大,深受榨菜企业欢迎,亩产效益高,带动了榨菜种植业迅猛发展。
榨菜鲜头经过腌制、修剪、洗涤、拌料等工序,然后装袋杀菌处理,就成了餐桌上的“下饭神器”。小小包装,随身携带,更享休闲乐趣。


短短一天
还有不少地方来不及到
略有些许遗憾
但更多的是一种满足
基于这片山水以及山水孕育而来的

闲适达观的人文风韵


期待你用City walk的方式

挖出黄家埠镇更多宝藏




来源:余姚发布

【声明】内容源于网络
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