他是《海尔冰箱·鲜厨当道》鲜厨房里首位“双冠军”，他的摆盘一直都是简约而高端，当然，更有意思的是，他的料理都会附上一个华丽又不失身份的名字，比如“米老鼠进池塘偷了梨”……咳咳，他就是来自宝岛的摇滚巨人信。
首期比赛信就用罗望子果肉来做高粱米的调味，完成了这道令专业厨师都会犹豫的难度料理，还大获史蒂芬老师好评。和孙越“南北搭档”做了一道大盘鱼，顺利赢回了搭档袁华。
那么，现在就让我们回顾一下，摇滚鲜厨信迄今为止所带来的精彩表现吧！
这道“死了都要吃的滑蛋”，让信和袁华首期夺冠，也让向来严厉的史蒂芬老师给出了高评价，“死了都要吃，值了。”
即便是遇到难题，信依旧保持着自己“调皮”的个性，这份乐观也感染着每一位观众。
最终这道料理，不仅获得评委好评，也让其他鲜厨心服口服。
谁料信哥第二期就尝到了人生大起大落的滋味，那些年在台湾没吃过的“土豆烙”，接着又遇上了泡椒和鱼的难题……不过谁没有个失败经历呢，开个“在泰国的湖北人”的脑洞笑一笑，没什么大不了。
看吧，第三期你们的超人信哥哥又回来了！强强联手相声演员孙越，南北组合用一道“大盘鱼”赢回了搭档袁华。并且在这一期中，信还多了一层身份——当期队长。
兴奋到打乱了队形的信哥哥……
但正式比赛打响，信也一改“浮夸”，认真负责的统筹起整队的工作。
第四期的主题是烧烤，而信提取到的关键词是狂！野！
所以肉是要有臊味的羊肉，而火也必须是“烧厨房”的大火，如此狂野的料理手法，惹得现场一度以为是着火了。
当然还有，脑洞大开的富羊or穷羊鉴别法，所以……大家学会了吗？
而后一道名为“重庆姑娘在上海”的香锅料理，再次引爆全场笑点，不过菜如其名，同样获得了评委老师的认可。
“你们在摆盘的手法，甚至是对自己的要求都是一直在往上走的。”到了第五期，信和袁华的进步，真是打动人心，肉眼可见啊。虽然因为要开演唱会而不得不“戒嘶吼”，但信也凭借着自己厨艺的提升，成为鲜厨房里数一数二的实力选手。
毫不夸张的说，信哥哥这组的摆盘堪比教科书！
这第六期西安行，更是认证了你哩信哥哥的高人气。绝对比过那些个网红店有木有！
会趁醒面的时间，翻着肚皮晒太阳，但信做起食物来也丝毫不马虎啊。额，下图不算~
第七期的主题是要和萌娃们过招，一只只可爱的小朋友，亲亲抱抱举高高再正常不过，但这身高超过1米9的信哥，怎么和小朋友“杠上了”？！粉丝纷纷表示，信哥哥，你不能因为你年纪小就欺负人家5岁的小哥哥呀。
虽然那道土豆炸青菜，没有获得小朋友的青睐，但最终信和冉妈妈也顺利拿到了萌娃给出的100分。看来小兄弟还是很给力嘛。
这周“虾兵蟹将”的厨艺，信和袁华依旧不负大家的期望，并且从一些细节，例如处理螃蟹的汤汁，想到用盘子的预热炒蛋来保持菜品的口味等，都能感受到节目录制虽然过半，但信依旧非常用心的对待每次料理。
信在首轮剥虾大赛惨败，这倒和SNH48黄婷婷以及“革命搭档”冉妈妈来了个“三代同堂”。
欣赏一下本周信和袁华带来的“一蟹三吃”，忍不住再感叹一遍，“鲜花少女组”的摆盘实在太好看了！
其实，很多观众关于信的鲜厨初印象，大概是那首惊天地泣鬼神的《死了都要爱》，1米9几的高大身材，又或者是慵懒又不失潮流的打扮。
深V领神马的，全当是粉丝福利啦！
然鹅，自从《鲜厨当道》开播后，这位华语摇滚巨人似乎走起了“逆生长”路线。12位鲜厨刚见面，这位哥哥就用他特有的“嘶吼式”问候，表达了自己求胜的决心，还“美名其曰”：吓吓他们。
小编没看错吧，在场的大家都是成年人，信哥哥的打开方式是不是出现了什么错误！
回头还不忘吓唬烧饼迪迪，“我跟你师父很熟啊！”这打小报告的常用句式，究竟是谁教你的！往后的每一期，也几乎都少不了信哥哥的咆哮，但他也用他的方式带给我们欢乐，以及对于美食的享受。
信哥哥到信三岁的逆生长还在继续，我们下周三晚22:00江苏卫视《鲜厨当道》，继续期待来自信三岁的惊喜吧！
