在9月13日播出的《穿越吧厨房》2017的首期节目中，飞行嘉宾容祖儿带来灵魂美食——清蒸石斑鱼，容祖儿现场回忆起与已故恩师罗文之间的难忘往事，灵魂美食打开了她尘封心底的回忆，师生情谊感动众人。容祖儿在9月14日的微博中写道：罗老师离开之后，再也没有吃过清蒸石斑鱼。没想到这次会哭着吃完。那曾几何时熟悉的味道承载着思念跨越时空，历经岁月而馥郁不减。
一道菜好吃、一道菜难忘、一道菜吃起来让你流泪，可能不仅仅是味道，更是因为它帮我们记住了那个人、那段经历、那次成长，它仿佛冥冥中你与过往的牵连。时间会流逝、故人会渐远，那道菜却能承载着那些你所以之为珍贵的东西陪你走下去、一直走下去。
你有没有哭着吃过饭？
外婆的老鸭汤
小时候不懂事，深更半夜发烧，想起的只有外婆
她睡梦中惊醒，赶紧便是坐车来看我
明明父母正在隔房熟睡
可这却成为了她日后的骄傲，
“我孙子那时第一个想起了我”她如是说
外婆煲的老鸭汤总是恰到好处
冬瓜糯而不烂，老鸭嫩且鲜美，汤鲜甜而不腻
煲了十多年的汤，没有哪一盅不包含着最深的爱
远离故土来此，偶尔打电话时仍不忘说
“等你回来，给你炖你最喜爱的老鸭汤”
气管不好的外婆被医生明令禁止下厨
可她总会一边咳嗽一边笑着看我喝下第一碗汤
热乎乎的
————北京没有时差
家乡的野蒿子
最好的饭菜应该就是家里的味道了吧。
小时候的清明节除了要去扫墓祭拜祖先，大家最激动的是活动结束后的美食。蒿子大概是只有南方才有的一种野生的植物，雨后才有。野草蒿子生长的时间全都靠经验的控制。雨后，带着编织的框仔细寻觅着，尽可能多采一些。小孩就在旁边捣乱，路旁的野花野草都往篮子里放。
采完的蒿子过水-切碎-混合糯米粉-油炸或是蒸熟就成了春天里最美味的食物，散发着春天专属的味道。特定的时间，特别的人，特别的制作方式，才会诞生这种特别的食物。现在清明节都不能回家，成了记忆中的味道
————采摘野草的蒿子秆
“外公要给我带鸡肉卷哦”
外公喜欢外出喝茶回来总给我带肯德基的墨西哥鸡肉卷
回来时总爱骗我忘记买了待我鼓起小嘴又缴械投降
后来外公因病而故墨西哥鸡肉卷仍是我最爱的食物之一
再后来墨西哥鸡肉卷从每一个肯德基门店下架
我哭了一整晚
————王子与野兽
在不同的人的生命中总有那么一道菜被小心地放在心底珍藏，当熟悉的味道扑鼻而来，时间好像倒流了，TA好像就在面前。不论这道菜让你痛哭还是微笑，它已经镌刻在你的生命中，成为你的灵魂美食。
江苏卫视《穿越吧厨房》2017第二期将于下周三晚22点如约而来，找寻灵魂美食，寻找记忆中的味道。美食之旅刚刚启程，故事没有ending，感动仍在继续。
