理想和故乡，很多时候都是背道而驰的两个方向。年轻的时候为了理想，天不怕地不怕，离乡背井也不过是闪念间的决定。直到把不知不觉把异乡当成了故乡，却发现故乡已成异乡，偶尔才敢回望。
江苏卫视全新策划《最爱故乡味》已经播出两期，在前两期节目中，我们迎来过在瓦努阿图打拼事业的“女强人”胡燕，为了家庭，为了实现自己的理想，她敢闯敢拼、从不低头。不管是事业上的挫折，还是身体上的病痛，她都能坚强面对，坦然接受，却在提到故乡、提到国内的亲人时潸然泪下。
我们也看到了在日本传播京剧三十余年的张春祥，为了将京剧唱响东洋的理想，他踏上了这片陌生的土地，岁月悠悠，韶光易逝，少年郎已两鬓斑白。三十年里，他遇到过无人问津的冷遇，也遭遇过资金不足的窘迫，但这对于心怀梦想的他来说都算不了什么，“既然来都来了，那就干下去吧”！却在面对母亲的炸酱面和父亲的书时，按捺不住心酸留下了热泪。
从成都到瓦努阿图，从北京到日本，我们看到了一个个异国他乡的奋斗故事，离乡背井，摸爬滚打，只为实现心中的理想。追寻理想的路上，他们去过了那么多的地方，遇到了那么多的人，尝过了那么多的美食，回首却发现，最难忘的依然是故乡，最牵挂的依然是亲人，最心心念念的依然是故乡的美食。
在本周四晚将要播出的第三期《最爱故乡味》中的主人公韩雷也是如此。十二岁时，为了音乐梦想，他北上拼搏，独自前往中央音乐学院学习管子，一去就是漫长的十年，求艺之路满是辛酸。大学毕业后，本想着终于可以回故乡跟父母团聚的韩雷，还没来得及膝前尽孝就收到了新加坡华乐团的邀请。为了让更多人了解管子这门乐器，为了让更多人感受华乐的魅力，韩雷不得不再次背上行囊，远赴他乡，这一去又是十三年。
当节目组接受韩雷母亲的委托，把满怀故乡味道的美食送到韩雷面前时，这位乐团大师也流露出了真性情的一面，吐露了对家乡、对家人的亏欠。本期《最爱故乡味》，主持人马力还将带领SNH48的三位“惊喜特派员“，一同前往新加坡为华乐演奏家韩雷送去最爱的故乡味道。时间紧迫、状况百出，他们能否顺利完成任务？三位”惊喜特派员“又将为我们带来怎样的惊喜呢？更多精彩，欢迎收看本周四晚21:20播出的江苏卫视《湾仔码头·最爱故乡味》！
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