菜肴“珍珠翡翠白玉汤”中的“珍珠”最初是指哪种食材？答案：剩锅巴。珍珠（剩饭/剩锅巴）翡翠（白菜）白玉（豆腐）汤。
生活中大家是不是也遇到过类似尴尬的情况，五花八门的菜名让人眼花缭乱，可能你点到的并非自己想吃的，对于“吃货”朋友们来说，美食岂可辜负？！今天，微信君就贴心得为大家准备了那些“奇葩”菜名，下次点菜再也不怕尴尬啦！
1.火山飘雪
实际就是糖拌西红柿，犹如火山飘雪，很有意境，取名的人也不是一般有才呀!
2.穿过你的黑发我的手
实为海带炖猪蹄，穿过你的黑发的我的手，我的手。
3.走在乡间的小路上
其实就是红烧猪蹄。发挥想象力，你懂的。
4.悄悄话
悄悄话，卤过的猪舌头和猪耳朵拼盘。这简直就是，猪和猪的对话。
5.绝代双骄
青椒配红椒——绝代双。冷静！请你继续看下去！
6.苍蝇头
豆角、皮蛋和肉丁组成的小炒。
7.八仙过海
这“八仙过海”里有八种海鲜，分别是黄鱼、澳洲带子、蛏子、文蛤、梭子蟹、基围虾、乌鱼蛋和九肚鱼，再加上秘制的海鲜高汤蒸煮，把节瓜打成蓉放入汤中，用特有的清香味为海鲜汤提鲜。
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