酱香羊蝎子
酱香羊蝎子，肉香嫩而不腻，骨多髓而不滑，汤香而不膻。
冷冷的冬天，热腾腾的羊蝎子锅端上来，香味儿扑鼻，馋涎欲垂，一家人可以美美的享用。
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羊蝎子 |
1千克 |
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花椒 |
1小把 |
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小茴香 |
1小把 |
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孜然 |
1小把 |
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草果 |
1个 |
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香叶 |
2片 |
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桂皮 |
1段 |
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干辣椒 |
4个 |
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香菜 |
适量 |
制作步骤
4、焖煮约1-1.5小时，装盘，放上香菜，即成 。
嗯，今天就它了。
ps：好食材吃出好味道，盐池滩羊不膻不腻，用它做的酱香羊蝎子更是美味鲜香。
刘 枫丨责编
张 勇丨审核
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