沙湖不夜城于2023年2月1日开始建设，是沙湖景区聚焦自治区“六优”产业规划和文化旅游高质量发展主线，积极构建沙湖全新旅游形象与产业发展格局，落实“消费需求促进年”而打造的宁夏首个特色文旅街区，预计2023年4月27日开街。

沙湖不夜城，将参照国内各个成熟的不夜城，高起点规划，高规格建设，高效率运营，建成后将打造成为特色鲜明、业态多元、靓丽美观、整洁卫生，集文化旅游、观光游憩、特色餐饮、休闲体验于一体的好看、好吃、好玩的多元化消费新场景。