今天是
农历十二月初八
俗称“腊八”
这是腊月的
第一个节日
也是春节的序幕
“小孩小孩你别馋，
过了腊八就是年。”
喜乐的年味儿
就此弥漫开来
- 飘香腊八粥 家家年味浓 -
中 / 国 / 传 / 统 / 节 / 日 /
每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面腊八粥。在南方腊八很少提，腊八节是典型的北方节日。
腊
八
粥
腊八粥，又称“七宝五味粥”，是一种由多样食材熬制而成的粥。
腊八粥作为节令食品，最早出现的时代，很难确考，宋朝之后却屡见于史籍。可见腊八粥，至少在宋代已经十分流行，明清时期腊八节，无论寺院、宫廷、民间都吃腊八粥。
流传千年的腊八粥不仅仅是美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。
腊
八
蒜
在我国北方，泡腊八蒜也是“腊八节”的习俗之一，把蒜泡在醋中腌制，蒜就会变得如同翡翠碧玉般通体碧绿。
腊
八
醋
泡腊八蒜的醋叫做腊八醋，腊八醋不仅味道醇正而且久放不坏，腊八醋要泡到大年初一，初一吃饺子，蘸腊八醋吃别有一番滋味。
- 过了腊八就是年 -
中 / 国 / 传 / 统 / 节 / 日 /
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五炸豆腐，二十六煮煮肉，二十七杀年鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上闹一宿， 大年初一扭一扭。”
洒扫庭院、布置装饰采购年货、准备食物，腊八开启了“春节时间”家家户户都要为过年做准备了。
- 游子返乡 赶大集 看演出 -
中 / 国 / 传 / 统 / 节 / 日 /
腊八时节，看演出，去景区游玩也很有仪式感的。
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一谷一粟
浓缩着一年生活的味道
一粥一餐
香气中氤氲新年的期待
岁末温粥、熙暖如年
今日腊八
愿大家平安喜乐
诸事“粥”全！
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