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正宗彭阳红梅杏熟了,自驾奔“县”彭阳,银川出发只需3小时

正宗彭阳红梅杏熟了,自驾奔“县”彭阳,银川出发只需3小时 宁夏文化和旅游
2025-06-26
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彭阳红梅杏成熟上市啦

麦黄杏子熟

走,奔“县彭阳
去避暑,去摘杏儿
去感受田园生活

不然错过这一波,又得等明年


图源@小红薯63F15B37


仲夏时节,彭阳梯田,草木葱茏,麦浪滚滚,纵横阡陌,层次分明,勾勒出一幅美丽田园画卷。



梯田中的“彭阳红梅杏”林,一颗颗色泽鲜艳、圆润饱满的红梅杏挂满枝头,在阳光的照耀下泛着诱人的光泽。风掠过梯田时,浓醇的杏香便裹着山野气息四下流淌,仿佛把整个夏天的香甜都凝在了这沉甸甸的枝桠间。


图源@彭阳新闻

图源@彭阳林草

图源@彭阳新闻


红梅杏个头不大,却将西北水果香甜的特性发挥到了极致,成熟的杏子金黄的外皮上映着一片胭脂红,口感浓郁,咬一口,层次丰富的风味更是在舌尖徐徐绽放,让人不禁赞叹,好吃,真好吃~


人杰地灵的彭阳不仅红梅杏出圈,彭阳辣椒辣味适中,辣而不烈,林下散养、肉质紧实的朝那乌鸡,喜食粗饲、体格健壮的固原红鸡,营养丰富的小杂粮也深受人们青睐。


彭阳饮食  山珍美味
道地食材所烹饪的田园美食,是难得一尝的佳肴。没有厚厚的红油,也没有外卖的重口味,在炎炎夏日给人好胃口~一口尝到食材本身的鲜香。


彭阳十大碗:在彭阳,十大碗也叫十攒、十全席、十样景。寓意十全十美,是传统的蒸菜。

十大碗的用料做法十分讲究,由“四柱五菜一丸子”组成。四柱包括肘子、鸡肉、羊肉和甜盘子(糯米饭),五菜有酥肉、长粉、小炒、东坡肉和豆芽。其中豆芽是凉拌菜,再配上丸子汤就齐活了,荤素搭配、肥瘦兼具、清淡可口、回味浓厚。


这些保留了岁月的美味,是彭阳人逢年过节、喜事临门时招待亲朋好友的最高礼遇,更是彭阳人心中固守的乡愁。



手抓羊肉:宁夏颇具代表性的一道美食。手抓羊肉一般带骨,多切成条形或块状,因直接用手抓食而得名。彭阳有黑山羊羔肉、绵羊羔肉等特色手抓,快来品尝~


图源@彭阳融媒


养生朝那鸡:采用彭阳特产朝那鸡为原料,辅以枸杞、山药等佐料,用砂锅文火慢炖,汤鲜美,肉滑嫩,是滋补养颜的佳品。


图源@彭阳融媒


跳水牛肉:精选牛肋骨肉,肉质紧实,带有丰富筋膜和脂肪,在烹饪过程中能够形成诱人的香气和丰富的层次感。

图源@彭阳文旅

面包羊肉:灵感来自新疆民间美食羊腿面包,经过与当地的烹调手法结合而成。羊肉柔嫩多汁,食用时咀嚼性好,无膻不腻。

图源@彭阳文旅

彭城大花卷:冬小麦面粉经发酵、蒸制、烤制而成,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、风味独特,是大众休闲食品。

图源@彭阳文旅

燕面糅糅:西海固特色食品。燕面糅糅即莜麦面,将磨好的面用热开水和成面团,并揉匀后取适量填塞在专门加工燕面糅糅的器具内,挤压成圆的细条状,放在笼屉内用旺火蒸熟,吃时配以韭菜、蒜苗丝、辣椒油、蒜泥、醋汁等,正宗的彭阳民间制作方法,口感极佳。


图源@固原文化旅游


鸡血面:食材全部就地取材,以新鲜鸡血、鸡蛋、鸡肉、面粉为主,鸡肉也被加入鸡血面中。


图源@彭阳融媒


杂粮馍馍:是由燕麦、荞麦等杂粮磨成细面而加工成的粗粮。


图源@彭阳融媒


洋芋面:以洋芋为主要食材进行熬汤调制,与面条相互搭配的家常饭,是人人都喜欢的一道乡村美食。

图源@彭阳融媒

吃饱喝足,去逛逛吧~

彭阳山水人文  让人流连忘返

朝那湫边,留下了秦皇汉武挥鞭西北的足迹,姚河塬遗址,揭开了商周王朝西北角的迷踪。彭阳县,丰富而灿烂的遗迹与文化是历史深深眷顾着的痕迹。



姚河塬西周城址:2017年宁夏文物考古研究所对红河流域开展区域系统考古调查,于红河上游发现姚河塬西周城址。经考古勘探和发掘工作,确认城址面积92万余平方米,是西周早期分封的诸侯国都邑城址,布局完整,时代延续至春秋早期,先后发现了城墙、护城壕、高等级墓葬区、铸铜作坊区、宫殿建筑基址、水网、道路等重要遗迹,出土了青铜器、玉石器、象牙器、原始瓷器、甲骨文等珍贵文物。通过甲骨文解读其国别为“获国”,是一处史籍未记载的西周诸侯国。



作为近年来商周考古的重大发现之一,2017年姚河塬遗址考古被评为“中国十大考古新发现”,评委专家给予“五个最西北”的评价:最西北的西周早期封国都邑城址、最西北的西周早期诸侯级墓葬、最西北的甲骨文发现地、最西北的原始瓷器出土地、最西北的铸铜作坊遗址。


象牙梳 西周

马车复原图


乔家渠红军长征毛泽东宿营地:位于彭阳县城阳乡长城村乔家渠乔生魁旧宅,距彭阳县城17公里。游客朋友们来这里,可以近距离的感受那段红色岁月。


图源@宁夏新闻网


彭阳县博物馆:国家二级博物馆,有馆藏文物 6700 余件,其中国家一级文物40 件、二级和三级文物 954 件,是一座集文物收藏、展览、研究为一体的县级综合博物馆。



金鸡坪梯田公园:位于彭阳县阳洼流域,景区内地形地貌以梁、峁、沟壑为主,是黄土高原最美旱作梯田的代表,被誉为“大地指纹”。站在山顶观景台处,俯瞰望去,层层叠叠的梯田从山脚伸向山顶,如大地指纹舒展,深呼吸之间,负氧离子充盈肺腑!烦恼随之消散~



喇嘛湾77号彩虹路:位于白阳镇、古城镇、王洼镇三镇交汇处,景区内部观景道路全长7.7公里,故名“77”号公路,从高空俯视,宛如一条长长的彩色“丝带”。


青云湾梯田:离县城5公里,可早起去青云湾梯田看日出。站在观景台上,静静的等待太阳从远处梯田上慢慢升起,眼见金光侵染层叠曲线,用手机拍摄定格下这一刻,记录下梯田日出的震撼场景。


图源@固原文化旅游


茹河瀑布风景区:位于彭阳县城阳乡杨坪村,由于地壳变化和河床运动,这里形成了2处落差9米以上的连环瀑布和幽深狭长的茹河石峡谷,瀑布下游峡谷长约3公里。


瀑布将河床切割出一条近800米长的岩石断层,这切割层在西北地区是极为罕见的。



梯田夜肆:位于县城财富广场的梯田夜肆,可以品尝到网红奶茶、炸鸡、辣糊糊、麻辣烫、羊杂碎、本地特色杂粮饼、燕面糅糅和全国各地名小吃。



皇甫艾草中医药康养馆:位于古城镇皇甫广场西侧院内,使用具有彭阳地域特色的艾草品种皇甫艾制成的艾柱、艾草枕、足浴包、艾灸宝、艾草贴等产品,为周边群众及游客提供中医药康养咨询、中药茶饮、推拿按摩、刮痧艾灸、穴位贴敷、拔罐熏蒸、足浴养生等多元化康养服务


图源@彭阳文旅


此时的彭阳景美果香饭好吃~

自驾游彭阳很便捷,若从银川出发,上银昆高速,经吴忠市利通区、红寺堡区、同心县,中卫市海原县,固原市原州区到彭阳县,仅需三小时左右。



准备出发吧~


部分图片来源网络,侵删

郑小满丨编辑

刘 枫丨责编

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