烹 饪 方 法
主 料
羊排
辅 料
脆皮糊、花椒盐、葱、姜、花椒、干线椒、香料等
调味料
盐、胡椒粉、生抽
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制作方法： |
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1 |
将羊排改刀。 |
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2 |
煮制成熟。 |
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3 |
挂脆皮糊。 |
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4 |
炸制外酥里嫩。 |
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椒盐羊排——2025年宁夏餐饮烹饪大赛特色菜肴组优秀奖
宁夏文化和旅游2026-01-29
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宁夏文化和旅游
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