猪市又将迎来一场风波？- 大数跨境

波米畜牧

2021-04-05

导读：近期，禽流感疫情尚未平息，猪瘟又在世界一些地区出现蔓延。这将对当地的猪肉市场带来什么样的影响？我们究竟该如何去做，才能避免这样的情况再次发生呢？

日本突发猪瘟疫情，已扑杀约18万头生猪！猪市又将迎来一场风波？

据国内媒体报道，奈良市内一家养猪场接连发现多头仔猪死亡，经检测后确认是由于感染猪瘟所致。这也是奈良当地自1962年以来、时隔近60年再次暴发养猪场猪瘟。这将对当地的猪肉市场带来什么样的影响？我们究竟该如何去做，才能避免这样的情况再次发生呢？

奈良市距离东京大约有 6 个小时的车程，当地有关部门并近期，禽流感疫情尚未平息，猪瘟又在世界一些地区出现蔓延。没有对外界公布本次暴发猪瘟疫情的具体地点，但记者从相关负责人那里了解到，3 月 29 日奈良市内一家养猪场接连发现多头仔猪死亡，经检测后确认是由于感染猪瘟所致。这也是奈良当地自 1962 年以来，时隔近 60 年再次暴发养猪场猪瘟。

疫情发生后，当地立即决定对该养猪场养殖的大约 1100 头生猪全部进行扑杀。从前天起，每天都有约 40 名工作人员在现场持续作业，预计扑杀工作将在今天之内全部完成。

值得注意的是，此次发现感染的病猪中有一部分曾经接种过猪瘟疫苗，但仍然出现了感染。并且，这已经是日本全国第 5 个，在接种了猪瘟疫苗后仍然发生疫情的县级行政区，所以有不少声音质疑猪瘟疫苗的效果不佳。对此，日本农林水产大臣 31 日表示，接种疫苗并不意味着所有生猪都能获得免疫，不应对疫苗过度依赖，导致忽视其他防疫措施，并呼吁各地养猪场随时注意防止野生动物闯入，并对进出人员及车辆进行彻底消毒。

自 2018 年 9 月猪瘟疫情在日本重新暴发以来，目前已蔓延到 12 个县的 63 家养猪场，占到日本县级行政区总数的四分之一以上，累计扑杀生猪数量大约 18 万头。到目前为止，东京市场上的猪肉批发价格尚未出现明显波动，中等级别的猪肉单价在每公斤 470 日元（约合人民币 28 元）左右。

日本此前曾经被世界动物卫生组织认定为猪瘟 " 净化国 "，但由于日本未能在重新暴发猪瘟后的两年时间内彻底扑灭疫情，去年 9 月，日本丧失了猪瘟 " 净化国 " 的地位。这也就意味着，日本失去了扩大猪肉出口时的一个金字招牌。尽管日本农林水产省一直极力争取想要重新获得 " 净化国 " 地位，但日本各地猪瘟疫情接连不断，也使得恢复前景变得更为严峻。

猪瘟的死亡率非常之高，一旦预防不到位，就会对猪场产生较大的影响，有可能一下子从盈利转为亏损。除了要做好平时的防疫工作，还要有所准备，猪瘟一旦发生，应立刻采取措施及时处理，将损失降至最低，那么没被传染猪瘟的猪，我们应怎么办？

1，邻近猪场有猪瘟，这种情况除了要做好定期为本场猪注射猪瘟疫苗之外，要对进场的物资，进行严格的消毒，任何物资必须要经过消毒室消毒才可以进入猪场，从外面购买的药品，外包装也要进行消毒，或者是外包装直接拆掉不进场，从菜市场购置的肉制品，不能带入养殖区域，饲养员不能随便出入有病猪场与健康猪场之间，外来人员更要经过消毒室消毒，穿防护服才可以参观。

2，出售猪的车辆应严格管理，不能让拉生猪的车直接开进养猪场，因为拉生猪的车辆，会频繁地往返各个养猪场之间，有的养猪场出现了猪瘟，就有可能会携带病菌成为传播源。这样的拉生猪的车，要想彻底的消毒干净似乎并不太现实，因此为了避免麻烦，本猪场应有中转车，本猪场的中转车可以彻底的消毒，将准备出售的猪一次装入，转到人家车上之后，再进行彻底消毒才可以进入本猪场。出售生猪应距离本猪场比较远的下风口的地方，阻断传染源。

3，本场部分感染猪瘟，应该立马隔离消毒，对健康猪群注射猪瘟疫苗，阻止猪瘟疫情的蔓延，同时进行消毒，消毒可用新鲜的生石灰水+火碱水溶液，进行均匀喷洒消毒，整个猪场，猪舍都要喷洒，保持猪舍干净卫生。对病猪紧急注射大剂量的猪瘟疫苗，由于猪瘟造成的死猪，及时向上汇报，有政府与保险公司等专门负责这一块的，拉回去做无害化处理。运送死猪的车辆，要远离猪场，更不能直接进入养猪场。特别是处理死猪，是防控以确保猪场安全的一个重要的环节，远远要比人出入猪场带来的安全隐患大得多。

4，引种猪暂缓，不从疫区引进猪，所有引进本猪场的猪，要进行隔离观察，消毒，接种疫苗，一般做30天左右的隔离，再并入猪群。圈舍消毒，可用新鲜的生石灰水+火碱溶液，并全面喷洒整个养猪场，结合高锰酸钾与福尔马林熏蒸清理完猪的圈舍。

5，严把饲料的安全关，饲料也有可能带毒，饲料厂是专业做饲料的，运输生猪的车辆，不能用来运送饲料，避免交叉感染，饲料的来源注意把控好。

6，达到出栏标准的生猪及时出栏，没有传染上猪瘟的生猪，及时的出栏，是减轻猪场压力的办法之一，减少分散精力，为猪场的资金周转，预防被感染而造成被动的局面。

温馨提醒各位养猪朋友，养猪是一项长远事业，春季猪病多发，大家要注意生物安全防控哦！

文章来源：央视财经、养猪网

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