10月21日，国家发改委通过官方微信号再次发布消息。为稳定猪价，这已是发改委本周第四次发文。
10月21日，发改委官微最新信息表示：为做好生猪猪肉市场保供稳价工作，近日国家发展改革委价格司部署各地做好今后一段时间地方政府猪肉储备投放工作，与国家投放中央储备形成调控合力。国家要求各地按照猪肉储备调节预案规定，加大力度持续多批次投放猪肉储备，冬至、元旦和明年春节等重要时点以及压栏惜售和二次育肥过多、价格水平过高的重点地区，进一步加大储备投放力度。
据国家发展改革委调度，目前国家和各地猪肉储备总体充足，应对生猪猪肉价格异常波动具有坚实资源基础。国家发展改革委将会同有关部门持续采取引导正常出栏、储备调节、市场监管等多种措施，增加生猪猪肉市场供应，切实保障价格平稳运行。
就在昨日，发改委在官方微信号中表示，针对近期生猪价格持续高位运行的情况，国家发展改革委价格司加强与部分大型生猪养殖企业沟通协调，研究共同做好生猪市场保供稳价工作。
而在此前，国家发改委分别在10月14日和19日发文。短短一周，发改委四次发文，足见国家对保供稳价的决心。
10月19日，发改委发布公告称，10月10日-14日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比2021年同期上涨超过40%，进入《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨一级预警区间。近日国家将投放2022年第六批中央猪肉储备，并指导各地加大力度同步投放地方政府猪肉储备。
10月14日，发改委发布信息表示，近日发改委价格司组织部分业内专家，对近期生猪市场供需和价格形势进行分析研判。专家提示，目前生猪价格已经处于过度上涨区间，价格波动风险明显上升，建议养殖户顺势出栏育肥猪，及时“落袋为安”，规避价格波动风险。
据博亚和讯监测，2022年10月20日，全国外三元生猪均价为28.15元/kg，仔猪均价为37.81元/kg，白条肉均价37.21/kg。目前已处于历史高位。
对于近期猪价上涨原因，生猪预警网分析师冯永辉表示，近期猪价上涨的原因有四个：
从供应端来说，农业农村部发布的数据显示，从去年7月份开始，能繁母猪的存栏量开始下降，一直下降到今年的4月份，今年5月份又开始回升。所以导致今年4至5月开始，生猪出栏供应量下降，而且这种减少趋势可能要维持到明年一季度。
第二个是需求端的原因，每年的夏季是猪肉消费的淡季，之后就进入持续回升的通道，直至每年的春节前恢复到一年之中的猪肉消费最高峰。所以，现在的需求处于恢复通道，而供应是持续减少的，形成了一个“剪刀差”，供需就会趋于紧张。
第三个是成本原因。今年春节过后，俄乌冲突导致全球粮食价格上涨，玉米、豆粕等主要饲料原料价格持续走高。
第四个原因是全行业投机行为的出现。国庆节前后，有些猪本来200多斤就要出栏屠宰，结果被一些养殖户进行二次育肥，养到300多斤。这种‘压栏’行为是因为养殖户对后面的猪价行情看好，想留到消费旺季卖个好价钱，而集体性的‘压栏’可能会导致猪价短期内过度上涨，形成价格泡沫。
新希望9月23日曾于互动易回复投资者提问：公司目前养猪生产经营顺畅，各方面指标稳步改善提升，9月出栏量重回百万头以上。公司作为养殖龙头企业，将于节日前后加大生猪出栏量，保障生猪的稳定供应，四季度各月出栏量预计也将继续提升。
据五家上市猪企9月份的生猪销售情况简报，牧原股份、新希望、天邦食品销量同比上升，其中，牧原涨幅最大；而温氏股份和正邦科技为下降，其中正邦科技下降超50%；环比方面，除牧原股份外，其余四家均为上升。
来源：国家发改委，第一财经，博亚和讯