农业农村部发布生猪养殖提质增效降本技术指导意见

为帮助广大养殖场户提升养殖水平，实现增效降本，稳定养殖信心，国家生猪产业技术体系总结凝练了各地提高综合生产效率的经验做法，形成如下技术指导意见，供广大养殖场户参考。

　　一、防好病,抓好养殖场生物安全体系建设和管理

　　越是经营困难时期，越不能放松防疫，避免雪上加霜甚至血本无归。重点做好非洲猪瘟防控，完善和落实常态化生物安全管理措施。一是做好物理隔离。设立关口，包括人员出入洗澡间、物资物品消毒房、运输车辆消毒池和熏蒸棚等，每个生产生活区域建有完整实体围墙隔离。二是做好化学消毒。量化风险，制定针对各关口和重要风险点的洗消管理措施，定期进行清洗和消毒。加强日常监督考核，确保洗消措施落实到位。三是做好生物净化。制定和实施猪场净化制度，加强猪群监测排查，在疫情高风险期增加采样检测频次，发现风险隐患按照要求及时规范处置，防止疫病扩散蔓延。杜绝使用非法疫苗、销售病死猪。

　　毫不放松抓好其他生猪重点疫病防控，针对性加强猪群健康管理，重点防好3种疫病。一是防控好蓝耳病，持续强化公猪站、核心母猪场监测，维持猪蓝耳病双阴性，根据实际开展育肥猪免疫，保证商品母猪场以及育肥场稳定生产。二是防控好猪病毒性腹泻，母猪场腹泻疫苗免疫到位，降低哺乳仔猪死亡。严格驯化后备猪，强化监测，确保抗体阳性率达标、驯化后不排毒，不将病毒带入母猪场。实施全进全出，加强空栏管理，确保热水冲栏、消毒、干燥、空栏、烘干等重点措施落实到位。三是防控好猪传染性胸膜肺炎，采取药物控制和科学饲养管理减少猪群发病，降低死亡率，通过疫苗免疫和药物控制逐步实现疫病净化。

　　对于中小养殖户，在缺乏完善的生物安全硬件条件的情况下，应严控外来人员、物资、车辆等进入养殖场区，做好防鸟、防鼠和防蝇等措施，加强场区排查和清洗消毒，杜绝使用非法疫苗，按要求处置病死生猪。

　　二、留好种,优化种猪群结构

　　对于自繁自养的中小养殖场户，一方面要选用健康安全、质量有保障的优质种公猪精液；另一方面要加强后备母猪培育，确保后备猪育成率不低于90%，1胎留存率不低于75%，分娩率达85%，产健仔不低于11头/窝。实际操作中要把握好5个关键点：一是首次挑选后备猪日龄，应低于120日龄；二是后备母猪入群2周内，须建立信息完整的后备猪培育档案；三是后备猪培育舍硬件设施配备完整，尽量配备体重秤测定初情期和配种体重；四是在150日龄初情期后，有效管控背膘和体重，从自由采食转换为控料，在配种时测定背膘，确保初配体重在140～150 kg，最佳配种背膘15～17 mm；五是160日龄开始诱情，并准确记录。

　　需要注意的是，基于行业当前能繁母猪存栏偏高，要加快调整存栏结构，优化能繁母猪结构（品种、胎龄等），及时淘汰低产母猪，适当降低存栏，保障种猪生产效率最大化。

　　三、降成本,因场制宜推广低蛋白日粮

　　生猪对蛋白的需求实际是对氨基酸的需求，饲料中的蛋白含量不是越高越好。实践证明，通过在饲料中添加使用工业合成氨基酸，补足原料中的短板营养元素，能够有效降低饲料中蛋白用量，提高饲料蛋白利用效率。采用低蛋白日粮技术，不仅能减少豆粕用量，节省养殖成本，还能从源头上降耗减排，保护生态环境，一举两得。在实际生产过程，要注重把握三个方面：一是合理设置日粮净能水平。结合猪动态营养需求及营养精准供给技术研究，根据不同阶段生猪推荐的有效能需要量确定其它营养成分的相应比例。二是配制基于可利用氨基酸的低蛋白日粮。针对生猪不同生理阶段，选用合适的氨基酸平衡模式。三是使用合成氨基酸。根据不同阶段猪群最适可消化氨基酸需要，精准补充添加合成氨基酸（包括赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、异亮氨酸等），减少豆粕等蛋白原料使用量，确保生猪养殖效率不降低。

　　针对中小养殖户，一是需要在有条件的饲料企业帮助下合理应用低蛋白日粮；二是结合自身养殖的品种类型，特别是含有地方猪血缘的“土杂猪”，可以在参考瘦肉型猪饲养标准水平下再降低10%～15%；三是充分利用当地多样化饲料资源，科学合理搭配；四是有条件的养殖户，可以考虑利用微生物制剂对饲料或原料进行发酵处理后饲喂，既可适当提高适口性和利用率，也有助于猪只健康。

　　四、提效率,优化生产管理措施

　　一是推广多周批饲养管理技术。母猪批次化生产是利用生物技术，根据母猪群规模按计划分群并组织批次生产，是一种母猪繁殖的高效管理体系。目前，以四周批生产最为普遍。批次化生产最大的优势在于年产胎次高、产房利用率高、全进全出有利于健康管理。关键控制点：连续喂药，确保每一头猪喂烯丙孕素不间断、足量；4天内确保精液充足；确保有充足的后备猪，满足断奶计划配种补充。

　　二是推广“测膘调料、精准饲喂”技术。以动态测膘调料技术和功能性纤维应用技术为手段，精准供应饲料以满足不同品系、胎次母猪的营养需求；通过定期分析母猪饲养情况，调整营养参数和管理制度，从而调整母猪背膘或体况，达到“低妊娠-高泌乳”，实现母猪高效繁殖。对各阶段母猪进行测背膘，按照背膘调整饲喂量，确保80%以上的上产房母猪背膘在16～19 mm间。强化过程管理，在测膘过程中使用执法记录仪，由猪场场长负责监督执行情况，确保测得准、调得准、喂得准。

　　三是加强一胎留存率管理。确保产房一胎母猪子宫炎发生率控制在4%以下，一胎母猪断配率在90%以上。一胎母猪分娩前背膘厚应在16～19mm，哺乳期采食平均5kg，哺乳期背膘损失小于2.5mm。做好产前产后保健方案评估，每季度做一次药敏试验。后备母猪上产床要集中区域放置，单独护理，安排专人负责一胎母猪产前产后保健，不漏一头；母猪产后1小时内注射药物保健，每天清理料槽2次，产后3天内保证母猪后躯卫生干净，产后第4天开始检查母猪子宫恢复情况。

　　五、防应激,强化养殖场环境控制与管理

　　秋冬季节，昼夜温差大，广大养殖场户要提前准备好应对季节变换，确保保温通风等设施设备良好运行。一要做好猪舍整修，开放式猪舍应搭建塑料保温棚，封堵窗户及多余的通风口，在门口挂上棉帘，栏舍漏风部位要堵严，防止贼风。注意仔猪保温箱、取暖灯等保温取暖设备的检查和维护。二要重视产房管理，加强母猪的营养与饲喂管理，提高母猪采食量与泌乳量，可实行多餐制，少喂勤添，每天喂4～5次。三要做好猪群健康监控与管理，强化对猪流行性腹泻和猪传染性胃肠炎的防控，做好新生仔猪的防寒保暖。四要保持适度通风，寒冻天气避免栏舍长期处于相对密闭状态，维持良好的舍内卫生环境，降低舍内湿度和有害气体浓度。

　　来源：国家生猪产业技术体系

此次大会有相关内容专题，并邀请国内外猪业领域的顶尖专家和业界精英，他们带来最新的科研成果、技术进展和实践经验，为我们提供宝贵的参考和借鉴。

大会日程

时间	上午	下午
8月5日	注册报到
	铂金卫星会	开幕式/全体大会
8月6日	营养与饲料1 遗传与育种1（山东益生种畜禽股份有限公司冠名） 战略卫星会	营养与饲料2 遗传与育种2（山东益生种畜禽股份有限公司冠名） 疫病与防治（吉林正业生物制品股份有限公司冠名）
8月7日	养殖生产管理 行业发展与产业经济 猪病预防与控制案例（吉林正业生物制品股份有限公司冠名）	非洲猪瘟学术研讨会（ASFS 2024） 闭幕式
	2024国际猪繁殖与呼吸综合征学术研讨会（IPRRSS 2024） 注册报到
8月8-9日	2024国际猪繁殖与呼吸综合征学术研讨会（IPRRSS 2024）

大会报告专家、题目一览

1.全体大会

陈瑶生（中山大学教授）我国生猪产业发展困境与思考

杨汉春（中国农业大学教授）我国生猪重要疫病流行现状与防控的科技问题及方向

2.遗传与育种专题（山东益生种畜禽股份有限公司冠名）

任广辉（宁波三生生物科技股份有限公司南区技术服务总监）成本为先——高效繁育核心方案

丁向东（中国农业大学教授）机器学习在猪遗传育种的应用研究

韩玉帅（宁波第二激素厂技术总监）繁育新突破，批次入群新选择

JACK Dekkers（爱荷华州立大学教授）基于自然感染模型的疾病恢复力遗传和指示性状研究

李新云（华中农业大学教授）猪基因组育种技术创新与应用

刘剑锋（中国农业大学教授）猪全产业链育种理论与实践

庞卫军（西北农林大学教授）猪背膘厚对子宫内膜容受性和胚胎附值的影响及机制研究

王起山（浙江大学教授）猪新品种培育中的基因组设计

张  哲（华南农业大学教授）猪复杂性状数据库——PigBioBank的构建及应用

朱  砺（四川农业大学教授）基于大数据分析猪育种和生产中的无效生产力

3.营养与饲料专题

陈  亮（中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员）非淀粉多糖功能与高效利用

马  曦（中国农业大学教授）饲用微生物工厂

单安山（东北农业大学教授）非常规饲料资源开发利用

Sung Woo Kim（美国北卡罗莱纳州立大学教授）仔猪肠道健康挑战与采食量调控

谭成全（华南农业大学副教授）母猪营养与胎盘发育

王金荣（河南工业大学教授）饲料加工与质量控制

伍树松（湖南农业大学教授）天然活性产物助力生猪养殖增效降本

阎  辉（四川农业大学副教授）基于免疫细胞群体分化的仔猪肠道健康营养调控

朱伟云（南京农业大学教授）猪肠道微生物与营养调控

4.疫病与防治专题（吉林正业生物制品股份有限公司冠名）

樊福好（农业农村部种猪质量监督检验测试中心（广州）研究员）痕迹鉴定技术在猪感染性疾病控制中的应用

何启盖（华中农业大学教授）猪重要细菌性疾病流行现状与防治

姜  平（南京农业大学教授）猪圆环病毒抗原结构与高效疫苗研制

李  彬（江苏省农业科学院兽医研究所研究员）猪病毒性腹泻疫病新型疫苗研究进展

涂长春（军事科学院军事医学研究院军事兽医研究所研究员）猪病毒病的精准监测

Weiping Zhang（伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校教授）利用新平台开发针对仔猪断奶后腹泻的广谱疫苗

周  磊（中国农业大学副教授）猪繁殖与呼吸综合征病毒遗传演化趋势

5.非洲猪瘟学术研讨会

陈鸿军（中国农业科学院上海兽医研究所研究员）非洲猪瘟病毒毒力基因挖掘

韩  军（中国农业大学教授）非洲猪瘟病毒复制的早期事件

刘从敏（PIC亚太区技术服务总监）我们从非瘟防控中学到什么

彭贵青（华中农业大学教授）非洲猪瘟病毒逃逸宿主天然免疫应答的结构基础

翁长江（中国农业科学院哈尔滨兽医研究所研究员）非洲猪瘟病毒调控宿主炎症应答的机制

张桂红（华南农业大学教授）当前非洲猪瘟流行态势与防控更新

郑海学（中国农业科学院兰州兽医研究所研究员）非洲猪瘟病毒调控膜融合和病毒粒子形态发生的机制

6.行业发展与产业经济专题

何忠伟（北京农学院教授）重大动物疫情下生猪产业保险发展策略

翟留栓（中国农业大学副教授）生猪养殖产业链风险管理

张园园（山东农业大学副教授）中国生猪生产系统耦合协调度及驱动因素研究

周开锋（山东省畜牧总站科长）新时期猪产业链要素重组与新模式构建

朱增勇（中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员）中国生猪产业和市场形势现状及未来发展趋势

7.养殖生产管理专题

陈国顺（甘肃农业大学教授）品牌化特色猪肉生产和推广销售体系建设

董红敏（中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所研究员）畜禽养殖业气体排放现状与控制对策

任同苏（江苏东海老淮猪产业发展有限公司总经理）奋进高质农业，坚守种业振兴

孙博兴（吉林大学教授）养猪生产提质增效的技术和策略

王昕陟（沈阳农业大学副教授）母猪背膘管理中的营养调控

吴志君（深圳市京基智农时代股份有限公司副总裁）新式猪场的成本管控方法

席照房（正大集团猪事业标准与生产管理中心副总裁）正大集团猪事业提质增效之蓝耳净化

于太永（西北农林科技大学副教授）西北地方猪遗传资源挖掘与乡村产业振兴

张  佳（福建农业职业技术学院讲师）数字化养猪趋势与实践

8.猪病预防与控制案例专题（吉林正业生物制品股份有限公司冠名）

猪病预防与控制案例专题正在向全国范围内征集具有代表性的猪病案例，并从中筛选出养殖中常见且通常难以解决的案例，邀请作者于现场分享案例。组委会将邀请业内具有丰富疫病防控经验的专家到现场点评，共同探索生猪疫病最佳解决方案。

猪病案例相关信息静待揭晓。

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会议注册费含代表证及会议资料、会议期间午餐、茶歇等。

注：

会议同期同地举办“2024国际猪繁殖与呼吸综合征学术研讨会（IPRRSS 2024）”，购买CSSC 2024 & IPRRSS 2024套票可以同时参加第六届中国猪业科技大会（CSSC 2024）和2024国际猪繁殖与呼吸综合征学术研讨会（IPRRSS 2024），注册报到时同时领取两个会议的资料并可全程参加两个会议。

8月，我们相聚鲜美烟台，共蓄发展动力。

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波米会议通

▲第六届中国猪业科技大会

▲2024国际猪繁殖与呼吸综合征学术研讨会

▲中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次全国会员代表大会暨第十四次动物营养学术研讨会

▲中国畜牧兽医学会禽病学分会第二十一次学术研讨会