雪是一种最纯的美，她将自己永远地留在寒冷寥落的冬,好让冬不那么孤独寂寞......雪是圣洁的象征，瑞雪兆丰年……太多有关于雪的赞美，足矣说明它给我们带来的美好视觉享受和惊喜，雪的覆盖下，这个纷繁的世界更加安静。在冬季出去滑雪也不是不错的选择，它是一个需要勇气，力量，技巧的运动，刺激而充满挑战性，滑雪可以亲身体验高速滑行的畅快感。下面推荐的八个世界知名的雪场，不但拥有优美的风景，还有满足滑雪爱好者的高难度雪道。
法国高雪维尔 Courchevel
高雪维尔位于三峡谷滑雪场（theTrois Vallées）的最西边，是世界上最大的滑雪胜地。高雪维尔共有四个小镇，以各自的海拔高度命名。
这座阿尔卑斯山脚下的小镇，要比其他滑雪胜地有更多家米其林星级餐厅。高雪维尔吸引着众多富有的游客，所以一定要带足了钱再来。坐落在白马庄园酒店的Le1947便是其中一家米其林星级餐厅，这家餐厅为路易威登集团董事长伯纳德·阿尔诺所有。你可以在滑雪道旁边的LesVerdons餐厅来一顿便餐，或是在Azimut饱食一顿酱鹅肝和百香果，而L’Oellde Boeuf餐厅则以它的牛排最为有名。
美国佛蒙特州斯托 Woodstock
斯托以新英格兰最佳滑雪胜地之一而远近闻名，但它的名气也跟靠近沃特伯里的班杰瑞冰淇淋工厂有关。这个冰淇淋品牌的制作理念是简单而美味。在滑雪之前，你可以尝尝ColdHollow Cinder Mill工厂的苹果汁和甜甜圈、酥饼。滑雪之后，去斯托山庄别墅享受一番从农场直接到餐桌的菜肴，比如烤鸭腿或羊排。一直很受欢迎的Henof the Wood餐厅也在斯托附近，这里的菜品在整个新英格兰都很出众，比较著名的有格洛斯特鳕鱼和山羊奶酪饺子。
加拿大不列颠哥伦比亚省惠斯勒 British Columbia whistler
惠斯勒的美食可以说和温哥华不相上下，所以在这里，滑雪者大可不必只吃乏味的披萨。惠斯勒可谓是美食家的天堂，这里的不仅倡导从农场到餐桌的就餐，同样主张慢食运动。在熊掌餐厅，女总厨梅丽莎·克雷格会在加拿大美食上加上现代的味道，在她的菜单上也经常会有特色野味。如果你想吃生蚝和烤兔，那Araxi餐厅无疑是最佳选择。如果想品尝地道的餐前小吃和别具一格的早餐，城市元素餐厅一定会正和你意。
美国科罗拉多州韦尔 The vail, Colorado
韦尔这座专为滑雪而建的小镇有多于200条的滑雪道，几乎也有同样数量可供享受美食的地方。可就餐的地方几乎遍布了整座小镇，从米其林星级餐厅到休闲咖啡馆，这里有来自世界各地的一切美食，你可以在很受欢迎的Matsuhisa松寿餐厅饱食一顿寿司，或在蒙托克海鲜烧烤店品尝当天刚从夏威夷或阿拉斯加打捞的鲜鱼。KellyLiken可以说是小镇上最好的餐厅了，这里的菜肴大多采用的都是本地的新鲜食材，比如麋鹿鲜牛肉片和科罗拉多烤羊。如果住在Ludwig’s，每天早晨都可以品尝到这里美味的自助早餐。
瑞士策马特 Zermatt
策马特不仅因马特洪峰而著名，还因为它是欧洲最好的美食丰富的滑雪区之一。这里共有大概40家餐馆可供选择，此外还有很多酒吧和夜总会。来到这里，你要做好准备尽情地享用奶酪，干酪面包可是这里不可不尝的传统高山菜肴。切尔沃餐厅的菜肴以经典的混搭著称：鳕鱼搭配白味噌，鞑靼牛肉混着辣椒。要数里德餐厅的溶化奶油和干酪面包最为有名了，但如果你想要吃一些清淡的东西，那就去尝尝Myoko餐厅的寿司。
日本北海道滑雪天堂・新雪谷
位于北海道滑雪天堂·新雪谷，以优良雪质【粉雪（Power Snow）】闻名全世界。学季长，年均降雪16公尺，含水量极低（8%）厚厚的干爽雪为滑雪爱好者的朝圣之地。另搭配温泉饭店的住宿，在大量运动后泡个汤不外乎是最棒的享受。
如果你既想饱食寿司又想滑雪，不用迟疑，就来新雪谷吧，这里可谓是日本的惠斯勒。新雪谷坐落在日本北部的北海道岛，有着大面积的雪场，滑雪后可以泡在天然的温泉中，这里的一切，包括食物，都带着日本特有的味道。休闲餐厅Hanazono308的蟹肉拉面最为美味，EzoSeafoods餐厅主要供有新鲜牡蛎和雪蟹腿。AbuCha2是个酒吧风格的餐厅，而Kamimura餐厅就显得正式一些。MilkKobo餐厅一定会满足一个爱吃甜食的你。
意大利科尔蒂纳 Italian cortina
科尔蒂纳位于白云石山脉，是个滑雪和美食都可兼得的不二选择，在这里你可以享用瓶装的酒和各种美味佳肴，也不会因为身着滑雪服就餐而感到尴尬。这里有诸如Tivoli餐厅的米其林星级餐厅，当然，有意思的就餐经历也可以在比如ElToula餐厅的高山小屋和老谷仓中体验到。正如你所愿，在这里你可以尽享丰盛的意式面食。
美国犹他州帕克市 Park city, Utah
帕克市不仅仅因为它是一流的滑雪城市而闻名，这里的餐饮业也正在升温，这一切都得益于当地的大厨，将倍受欢迎的餐馆从盐湖城引入到帕克市。当地的TheFarm餐厅也值得一去，这里提供有猪肚水饺，并配有香菇汤，Vinto餐厅的柴火披萨可谓一绝。比利布兰科餐厅是城中新开的一家餐厅，以汉堡包和墨西哥卷饼最受欢迎。
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