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【专题】会安古镇“手造”Feel

【专题】会安古镇“手造”Feel CITYBOOK
2014-01-27
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导读: 越南的新娘、海湾古镇会安,而且有很多传统节日,潜意识里已经确定出行目的地!这就是我需要的毫无

 

       越南的新娘、海湾古镇会安,而且有很多传统节日,潜意识里已经确定出行目的地!这就是我需要的毫无压力、让心灵慵懒洒脱的旅行。会安古镇很适合整天幻想融入自然水乡的人,这种亲切感让我为启程埋下了温馨的想象。

 

       又在城市里圈了一年的我,觉得生活忙碌得没有了颜色,突然想来一次贴近大自然的旅行犒劳一下自己。最近身边总萦绕着越南这个话题,越南的新娘、海湾古镇会安,而且有很多传统节日……这就是我需要的毫无压力、让心灵慵懒洒脱的旅行。会安古镇很适合整天幻想融入自然水乡的人,这种亲切感让我为启程埋下了温馨的想象。

 

有一种静谧在会安

 

 

         很多朋友都说,来会安不需要太多准备太多功课,不用太多担心就全当是逛街。这种顾虑一直到抵达岘港机场才打消。的确,当我的脚步一踏入这片土地就感受到它的亲和力。岘港机场打车只需要30公里就能达到会安,初到会安古镇你不会有身处异乡的隔阂感,甚至会有些许似曾相识的错觉。在古镇街道拥有密布的中式建筑,没有高大的楼宇,一条小河两边有错落的厅堂,绘着中国书画写着对联。

 

 

 

       会安位于越南中部是一座安逸、轻松的天堂,相比丽江古镇它有更加独特的热带海湾景观,乡村和街道错落融合。仿佛拥有一座时间机器,将现代和古典完美转换。行走在大街上,无论是随处可见香火旺盛的关公和妈祖神像,还是墙面斑驳僻静的小巷、喧闹的集市都很容易感受到小镇的亲切。在这里一切生活都围绕着“安逸”,你一定要学会慢下来,善于发现每家小店的特产。大街上“慵懒”的小贩,你举起相机他就会向你打招呼,并不刻意给你兜售纪念品,漫不经心写在每个人的脸上。

 

在古城内随处可见手工制造的身影,灯笼、木雕、织布、刺绣……时光在日复一日的劳作中静悄悄地流逝。

 

会安三宝

 

       初到这里,建议还是从清晨感受这座小镇,大多数店铺都还未开门,游客可以游走在大街上亲历小镇苏醒的样子,对于深居城市的人这种感觉是鲜有的!在古城内随处可见手工制造的身影,灯笼、木雕、织布、刺绣……时光在日复一日的劳作中静悄悄地流逝。

 

手造的价值

 

        到了会安,一定会在灯笼作坊里买几个手工灯笼做礼物,每个灯笼大约65000vnd,有心充个“大户”,一拍胸脯跟老板说:“老板,给我来10个灯笼!”老板慢条斯里:“好,那每个80000vnd哦。”啊?买得越多越贵啊。没错,这就是手工打造的价值,要知道,通常一个熟练的当地人,一天也仅可以完成10个左右的成品。

 

灯笼点亮古城 会安古镇最出名的就是手工艺作坊:灯笼、木雕、奥黛服饰是这里特产,其中以这里的灯笼最为独特,是越南唯一的产地!竟然有专业做灯笼的店铺听起来就很文艺范儿,在越南真的是会做灯笼都能养家啊!灯笼多为木竹手造,外面覆盖彩绸色彩艳丽吸引眼球,一般店头都有几个女工悠然地忙着手里的活计。到了夜晚灯笼像精灵一般在黑暗中闪耀成为古镇夜色的标志,暖色的光芒映衬安静的小巷更添古镇的神秘感。

 

 

满木雕香 会安木雕也是独具特色的,这里的木雕根据木材质地价格千差万别,有专供“土豪”的顶级的檀香木、楠木以及红木、香木材质,这类稀有木材也因限制开发而更显尊贵,所以抓紧机会购买,说不定到手的木雕以后会升值。木雕主要元素取材自中国民间的花鸟鱼虫,还有关公神像,还有一些欧洲宗教主题元素。另外木雕的容纳盒也是别致精巧、独具一格,价格很适合普通游客。而购买时不会有语音交流上的障碍,因为这里主要针对外国游客,基本上指手划脚都能顺利成交。

 

 

私人定制奥黛 别以为越南只有摩托车多!在古镇大街上白色奥黛穿行在红花绿萝之间,绝对是会安的一道风景线!而且你会发现骑自行车的学生都要把奥黛的前襟搭在自行车的扶手上,这样才有范儿,瞬间感觉骑行也似骑马一样酷。会安传承制作越南的国服“奥黛”,在当地是一种穿着场合广泛的服饰,在早期只有重大节日、婚宴、会客穿着,现在成为越南女性司空见惯服饰,奥黛的设计元素是融合越南多种文化的产物。经营“奥黛”的多是老年妇女,她们都是富有经验的裁缝以制作奥黛养家,很多店已有七八十年的历史。店内陈列的样品色彩艳丽,配以精致的绣花,很有民族特色。选择好面料和花饰搭配后,一般半天就能做好。做一件质量靠谱的“奥黛”大约折合两百多人民币并不贵,但是拿到手里的却是价值不菲的纯手工制造。来到会安,你不得不承认这里的民间工艺品丰富得就像一个大学,透过各种手工艺品能深入了解会安作为一个海港小镇百年的历史文化沉淀。

 

会安古城菜市市井生活

 

会安最大的市场。菊花是这里的生活必需品,而不是闲余修饰品,如仔细观察几乎家家户户都会在门前插着香火和菊花,是敬神之用。

 

       如果体验会安的生活情调,那一定要去集市这些小镇最嘈杂的街区。集市上有大片贩卖黄菊花的商贩,在越南菊花是每家生活必需品,插在门廊厅头用来供奉祈福。热带水果也是这里的特色,盛产Lemon汁的原料“小青柠”,很清甜提神。会安的青木瓜在当地属于菜肴,一般都是切丝凉拌。而且它受到热带阳光的充足照射,营养价值更高,食用口感和效果最佳,具有美肤功效,也许这就是越南姑娘水灵的原因吧!在这里香蕉的吃法也相当奇葩,烤着吃,而且都是未成熟的青色的,在当地香蕉已经成为辅助食材。总之,古镇的菜市对于游客就是满足猎奇心,唯一遗憾的是没有炊具只能看,市场中贩卖的蔬菜和中国的南方差不多。

 

       会安集市的吃绝对是一大特色,既涵盖了越南烹饪精髓,以蒸煮、烧烤、焗焖、凉拌为主。同样因为热带气候为主,这里的冷食也很丰富,时常会看到人们围坐在糖水摊边,享受着那份沁人心脾的清凉。比较意外的是“长法棒”在越南也很正正宗,越南人被法国殖民时期学到了如何制作好吃的法棒,再加上自身对饮食研发的爱好,他们的早饭很精致考究,一个小铁盘里滚滚的肉汁盖着两个未凝固的蛋黄煎蛋还有熏肉火腿、洋葱和蔬菜,然后黑椒一撒,面包一蘸,实在是营养的美味!

 

 

路线:位于越南中部的岘港市是抵达会安古镇的第一步。古镇距离岘港国际机场仅30公里左右,公路交通是到达会安的主要途径。从岘港市区的黎笋街乘坐15分钟间隔的大巴很方面就能抵达

会安,如果到得很晚可以出机场搭乘出租车。在会安的所有旅馆和旅游咨询中心都能订到去各地的普通班车和OpenTour巴士。


衣:会安位于越南中南部,即使春节期间气温也高达30℃。而1~3月降雨少,偶尔有小雨也很快就停,基本不影响游玩,是会安的最佳旅游时间。夏季雨量充沛,空气湿度高,对于北方游客

可能需要适应。带够回国的冬衣同时多带些清凉的夏装很有必要,最好穿着纱质服饰更好地隔汗透气。

 

食:在会安早餐可以在酒店内解决,其它时间用餐可以选择一个河畔餐厅,一边欣赏水景一边用餐除了好胃口更会有好的心情。不要认为在河畔用餐一定价格不菲,会安的DBachDang路虽

然在河岸边,但这里的餐厅却以价廉物美著称。如果你要吃正宗的特色米粉——CaoLau很多路边摊味道就很正宗。


住:对于会安的酒店最好提前网上预订,免去语言沟通的不便是最便捷的。每年的十二月到次年一月份是会安的旅游旺季,所以提前在网上选定酒店很有必要,距离古镇远近决定了酒店价格

。会安虽然很小,但是住宿的地方非常多,且价格低廉,旅店可分星级宾馆和普通旅馆,比较著名的有会安酒店Hai Au Hotel。入住旅馆前应谈好价钱,大部分旅馆要押护照,晚上入住会比白

天便宜,因为再晚就租不出去了。少数旅馆房间里配开水。可向服务员要开水,当地人有喝开水的习惯。小旅馆几乎都有热水淋浴配置,床单枕套一般都交给专业洗衣店清洗,比较干净。旅馆服务比较热情,还可以兑换越币,基本上这里的酒店都很安全民风纯朴。

 

行:在会安古镇没有机动车辆,主要的旅行方式就是“徒步”,既锻炼身体又便于你细细驻足欣赏景色。另外走累了可以坐人力三轮或者渡船,大街小巷遍地都是。

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