大约在19世纪末，人们开始采用标准比率（Alcohol By Volume）来衡量酒精浓度，而为了让酒精在装瓶前能达到一个更好管理的浓度，苏格兰的酒厂与酿酒师开始在威士忌装瓶前加入水。
一支原桶强度的威士忌，譬如格兰多纳原桶强度酒款，在装瓶前便是未加任何一滴水。所以你能亲自扮演首席酿酒师的角色，自己决定加多少水，来让威士忌在杯中绽放出各种不同的风味与气息。
关于天使分享
甫经蒸馏的威士忌新酒首次进入橡木桶时，其实是透明无色的。随着时间推移，酒和橡木桶之间会产生微妙的关系。在威士忌渗透木质纹理的同时，橡木本质也会溶入酒液之中。随着威士忌逐渐染上新的色泽、香气与风味，其中少量水分缓慢蒸发，留下更强的风味。这便是为人熟知的“天使分享”
威士忌随着天使分享以自己的速率缓缓蒸发，每一不同批次的酒精浓度也都会有所浮动，是故，原桶强度可谓呈现了单一麦芽威士忌该有的本质：显著而强烈。
欢迎您以原桶强度为起点，即将开始品鉴原桶强度威士忌，感受谁比谁更强，并探索单一麦芽最纯粹原始的风貌吧！
本次原桶强度产品，绝对不可错过！
2016世界威士忌大奖赛最佳日本威士忌“余市一甲原桶”，高地重雪莉之王“格兰多纳”，拥有独立桶号与瓶号熟成于优质欧洛罗索雪莉桶的“百富15年雪莉单桶”，地球最北端的威士忌“高原骑士”，纯而不单的2017苏格兰最佳纯麦“三只猴子”。
产品名称 |
产区 |
酒精度 |
零售价 |
品鉴会特惠价 |
风格风味 |
余市一甲原桶 |
日本 |
51.4 |
880 |
680 |
强劲饱满焦糖气息扑鼻而来，细致花香果香、微甜口感令人愉悦、悠长讨喜的余韵感 |
格兰多纳原桶 第六版 |
高地 |
56.1 |
1680 |
1280 |
葡萄、李子、麦芽、黑巧克、口感复杂、经典雪莉桶与水果香气、尾韵绵长缭绕 |
高原骑士2006年 原桶 |
高地 |
56.5 |
1680 |
1280 |
黑胡椒伴随着水果香气，复杂强劲、尾韵悠长久久不散的香气，伴有奶油般的气息 |
百富15年 雪莉单桶 |
斯佩塞 |
47.8 |
2580 |
1680 |
深雪莉，香气丰富，优雅橡木，干果，柔和的坚果口感，悠长的雪莉回甘 |
三只猴子纯麦 |
斯佩塞 |
40 |
580 |
450 |
酸橙融合香草和蜂蜜，口感极其顺滑且丰富，尾韵温润悠长 |
主题：“光音第六季品鉴会”暨“谁比谁更强-桶强与大闸蟹强强之夜”
日期：2017年10月14日，PM6：00-8:00
活动地点：高新瓦特俱乐部
活动人数：20人
活动形式：280元含餐酒/人
餐食提供：
1.干果（巴旦木、葡萄干、腰果）
2.蔬菜沙拉
3.意大利帕尔马奶酪、西班牙火腿
4.海鲜烩饭
5.大闸蟹（一公一母）
6.巧克力慕斯
品鉴酒款：
第一款：余市一甲原桶51.4Vol——日本
第二款：格兰多纳桶强第六版56.1Vol——高地
第三款：高原骑士2006年原桶56.5Vol——高地
第四款：百富15年雪莉单桶47.8Vol——斯佩塞
第五款：三只猴子纯麦40Vol——斯佩塞
光音.瓦特俱乐部#Heavy Food#套餐上线
低卡/高卡，应有尽有
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你也可以狂吃之后，来个10公里刷新下身体极限
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