近年来我县着力发展水果和蔬菜等“短平快”项目，助推农业经济稳中向好发展。时下，正是各类果蔬大量上市的季节，走在田间地头，浓浓的瓜果香扑面而来，处处可见农民们忙碌的身影，好一幅丰收画卷。
安村镇一品蓝莓种植专业合作社的蓝莓成熟正好，枝头上累累果实呈现蓝色，在阳光的照耀下，色泽十分好看，果实表皮上有一层白色的果粉包裹着，蓝莓丰富的花青素就藏在这一层白色果粉中。
种植园中，前来购买采摘蓝莓的市民络绎不绝，开放的自然环境，无公害的蓝莓果，现摘现尝，让采摘者享受到一种畅快的消费体验，赢得了顾客的交口称赞。
六月也是华胥镇大银杏集中成熟的时节，这里以当地气温、降水以及土质条件栽植出来的大银杏果实圆形，果皮金黄、果肉桔黄，果个匀称，单果重110克—180克，果肉纤维少、浆质多，具有肉质柔软、汁液多、味甜的独特口感，是极具地方特色果品。在2015年02月11日，原国家质检总局还批准对“华胥大银杏”实施地理标志产品保护。
华胥大银杏，也称大银杏、蓝田大杏
目前已有2500多年的栽培历史
香甜的大银杏同样也可进园采摘
体验收获的乐趣
丰收的季节
除了水果
更有贝贝南瓜
六月，汤峪镇汤苑农业科技示范园的贝贝南瓜已经到了成熟的季节，前来务工的村民采摘、装袋、运输，忙得不亦乐乎。在蓝田果蔬界，贝贝南瓜成为新“网红”，因为其超高的营养价值和香甜软糯的口感，不仅深受减肥人士的追捧，而且特别适合老人和小孩食用。蒸熟后的贝贝南瓜质地干绵，几乎看不到水分，细腻绵密的瓜肉，无渣无梗不塞牙，勺子轻轻一压就成泥。
成熟上市的贝贝南瓜，通过蓝田电商渠道、乡村旅游自助采摘等模式广开销路，提高销量，帮助贝贝南瓜进一步打开市场、打响品牌，为老乡们打造一条产业致富新路！
蓝田区域公共品牌的正式发布，让外界更加了解蓝田绿色果蔬产品，通过电子商务的应用让更多人能够品尝，这个盛夏，不防来蓝田体验沃野果蔬飘香的丰收节。
来源：蓝田新闻
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