技能学习 | 蓝田厨师学校33名学生开展顶岗实习活动

为使学生进一步增强岗位意识，锤炼意志品质，在真实生产中提升技能水平，近期，蓝田厨师学校依据课程设置及人才培养方案，对2020级中餐烹饪班学生开展为期一年的顶岗实习活动。

来自西安、苏州、杭州等地的多家五星级以上酒店先后来到蓝田厨师学校，开展线上和线下招聘活动。蓝田厨师学校副校长张存福向参加招聘会的企业详细介绍了学校的管理理念、培养目标、师资力量等情况，并带领部分用人单位实地查看了学校的办学条件和教学情况。各用人单位纷纷表示，蓝田厨师学校办学优势明显，管理理念先进，学生技能水平突出，综合素养出众，必将成为各大酒店及用人单位的“香饽饽”，并希望学校和企业能够开展长期深度合作，把蓝田厨师学校作为企业的人才培养基地。

招聘会结束后，18名学生分别与苏州凯宾斯基大酒店、苏州金普顿竹辉酒店、杭州JW万豪酒店、杭州行政公寓酒店达成顶岗实习协议。15名学生分别与西安金花大酒店、西安唐隆国际酒店、西安盛美利亚酒店、西安君乐城堡酒店、西安索菲特酒店达成顶岗实习协议。

蓝田厨师学校自开办以来，始终秉承让“每个人都有人生出彩的机会”办学理念，坚持工学结合、知行合一、德技并修，大力培养和弘扬工匠精神，通过校企合作、产教融合，实行多元育人模式，培养新时代高素质、综合性、实用烹饪技术人才，通过办好一所学校，擦亮厨师劳务品牌，带动美食产业发展，为县域经济社会高质量发展贡献职业教育力量。