近年来，我县牢牢把握特色产业振兴主题，依托得天独厚的气候条件，立足县域特色产业基础，全力推动特色果业发展，逐渐形成了百花齐放、多元发展的良好格局。
每年5月初，是洩湖樱桃大面积上市的时节，因洩湖樱桃果大肉厚、口感酸甜，口味独特、色泽鲜美，便有众多游客前来采摘品尝，各地的收购商更是络绎不绝。
洩湖镇从上世纪50年代，就开始引进栽培樱桃，主要有红灯、岱红、美早、黄玉、先锋等20余个品种，是集樱桃示范、试验、生产销售、观光采摘为一体的综合示范基地，也是省农业厅认定的无公害樱桃生产基地。以洩湖镇为基础，我县已在洩湖、华胥、三里镇、孟村等镇建成大樱桃果园2.7万亩，年产鲜果 1.5 万吨，远销北京、沈阳、山东、上海、广州等地，带动全县走出了一条“小樱桃、大产业”的特色水果发展之路。
五月下旬，当樱桃销售进入尾声时，早熟大杏抢在桃子和李子之前率先上市，金太阳、秦王、红峰杏、肉杏、丰阳红杏等几个品种，零售价格一般在每斤2.5元至8元之间。
果农杨新龙告诉记者，他们村地处岭区，家里种植了三亩“金太阳”，除去成本能收入一万两千元左右。这几年村里抓扶贫、抓乡村振兴，扶持村民发展农业种植项目，想方设法帮各户增加收入，只要人勤，肯干，日子肯定会越来越好！
到六月上旬，蓝田果业界又一特色鲜果——华胥大银杏正式登场。“爱君蓝水上，种杏近成田”，是唐代诗人钱起的赞美蓝田大杏的诗句。华胥大杏因果实圆形，果皮金黄色，果肉橘黄色，个大均匀，果肉纤维少，浆质多，果味甜香可口，果核近圆形，仁味甜的口感受到人们的赞许。蓝田大银杏栽培已有2500多年历史，有文字记载的大银杏栽植历史可以追溯到唐代以前。经专家对蓝田大银杏古树龄进行鉴定树龄最长达350年，目前境内尚存有距今160多年历史的大杏老树300余棵，是蓝田大银杏的活化石。
2008年蓝田大杏荣获国家地理标志保护产品证书，2013年被评为西安市名牌产品，2017年，蓝田大杏种植系统成功入选中国重要农业文化遗产，2020年荣获全国名特优新农产品称号。蓝田县也被农业部命名的全国优质大杏生产基地。据了解，目前，蓝田大杏栽植面积约1万亩，预计产量1.5万吨。
近年来，我县大力推进大杏产业高质量发展，推行“公司+合作社+农户+电商”模式，以大杏生产合作社和物流为纽带，积极开展大杏销售工作，促进了产品与市场的衔接，实现小产业助推乡村大振兴全力助推蓝田乡村振兴。
六月，与大杏同时占据果业市场的还有安村镇一品蓝莓专业合作社里的20亩蓝莓。一米多高的蓝莓树上，挂满一串串成熟的果实，像一颗颗蓝色的宝石，泛着蓝紫色光泽、隐隐有一层白霜，镶嵌在翠绿的叶海中，在阳光下闪闪发光。从蓝莓树上采下一颗颗蓝莓果，体验采摘乐趣的同时，也品尝到属于这个季节的美味。合作社负责人陈高平告诉记者，蓝莓品种有北陆、红粉佳人、布里吉他等，由于白鹿原生态环境好，没有污染源，保障了蓝莓的品质，入口带着微微果酸，唇齿萦绕，百吃不腻。采摘期从6月初开始，可持续到7月底。
六月的鲜果市场品类丰富，孟村镇的大黄桃也赶着趟儿成熟了。走进孟村镇汇盛源生态农业种植园，只见绿树掩映间，一只只黄桃被纸袋包裹着，沉甸甸的压弯了枝条，在桃园穿行，稍不注意就被桃子打了头。工人们拿着果筐，小心翼翼地将一个个黄桃从树上采摘下来，剥开套袋，露出色泽金黄，个大饱满的黄桃，散发着诱人的果香。果园负责人魏志强介绍说，汇盛源生态农业种植园总面积100余亩，其中黄桃种植面积60亩，三十多个品种，已经经营六年了。每年黄桃成熟时，他们一家人就开启了“接单”模式，不少“回头客”争相订购，他们通过线上、线下同步销售，还可入园采摘，更好地满足顾客的购买需求。目前，日发货500件3000余斤，根据往年经验，黄桃年产可达30万斤左右。
据了解，汇盛源生态农业种植园黄桃最早的早桃在5月底上市，最晚的冬黄桃采摘期可以持续到国庆节期间，有4个月采摘供应期，满足市场的需求。
如今，樱桃、蓝莓、大杏、桃子、葡萄等特色果业发展“百花齐放”，已成为我县高质量发展的有力引擎和乡村全面振兴的产业栋梁。下一步，我县将始终凝聚“振兴果业”的思想共识，汇聚“振兴果业”的磅礴力量，铆足“振兴果业”的强大干劲，全力推动蓝田果业高质量发展，努力实现果业强、果乡美、果农富。
来源：蓝田新闻
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