7月19日，季克良（右）展示《茅台鉴真》一书当日，由贵州茅台集团名誉董事长季克良张总结等编写的《茅台鉴真》一书首发签名仪式在厦门举行。该书收录了大量关于茅台酒的鉴赏知识，内含上世纪五十年代至今的各种茅台酒图片。图文并茂，真伪并收，以点带面，一叶而知秋，是一本在业界非常难得的专业鉴赏工具书，具有很强的实用性的普适性。
茅台鉴真是国内第一本茅台酒专业鉴定工具书，诸路名家联袂推介：中国酒业协会理事长王延才先生题词作序；中国书法家协会主席张海先生酣洒墨香；中国国家博物馆馆长吕章申先生题写书名；贵州茅台集团终身名誉董事长季克良先生倾情撰稿；于桥、沈怡方、高月明等中国著名白酒专家重磅加盟。
陕西酒水网董事长：董军凯同茅台集团名誉董事长季克良合影留念
张总结先生为中国国酒业注入了许多正能量。他对茅台怀着深深的感情，也有着常人不及的鉴赏造诣。感于其情、其志、季克良表示肯定与支持。《茅台鉴真》一书首发签名仪式在厦门举行。该书收录了大量关于茅台酒的鉴赏知识，内含上世纪五十年代至今的各种茅台酒图片。图文并茂，真伪并收，以点带面，一叶而知秋，是一本在业界非常难得的专业鉴赏工具书，具有很强的实用性的普适性。作为张总结老师的学生《陕西酒水网》董事长：董军凯先生樊磊磊、毛洪亮等一行作为特邀嘉宾出席在会上达成战略合作！
《陕西酒水网》与《厦门溢利酒业》达成战略合作
在陕西推广传播陈年老酒的文化推广，对陕西的酒文化发展意义深远，董军凯表示陕西有着悠久酒文化历史，2003年在《陕西酒水网》总部西北边文景路中断出土了一批精美的西汉早期青铜器。而最让人振奋的是，其中一个青铜锺里竟盛满了50多斤保存完好的西汉美酒！
陕西酒水网董事长董军凯与厦门九龙酒业董事长郭以钦在一起
陕西的西凤酒早在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，分别为：贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州老窖，陕西西凤酒，陕西白酒企业有着深厚的酒文化底蕴，可以提炼、塑造自己的企业文化和全国著名兄弟酒业做好交流，互通有无，取长补短，进一步扩大我们省内酒的宣传力度，把我们陕西的名酒通过张总结老师在全国的陈年老酒圈推向全国。
食品新观察——创新思维 深度观察