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品质+品牌“双自信”,“摘要酒”助推金沙跑出陕西市场加速度

品质+品牌“双自信”,“摘要酒”助推金沙跑出陕西市场加速度 食品新观察
2020-09-15
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导读:金沙强势发力陕西市场。


金沙酒业摘要酒近期大动作不断。

9月13日,为期4天的第十二届中国(西安)国际食品博览会以及为期五天的以“展示全球佳酿 促进合作交流”为主题的第十届中国(贵州)国际酒类博览会同天落下帷幕。

异地联动,同时参加这两场大型酒类展会活动的金沙酒业,无疑成为霸屏展商。值得注意的是,这两场活动的主角金沙酒业摘要酒均有不俗战绩。

在西安食博会上,金沙酒业摘要酒收获的意向代理20多家,远超预期目标;在贵州酒博会上,摘要酒与茅台、五粮液、汾酒等名酒品牌同时同馆亮相;在金沙酒业举办的中国酱酒金沙文化节上,摘要酒“摘香盛宴”作为亮点项目与“祭祀封坛大典”“金粉之夜”“酒博会亮相”四大项目集体爆发。

这释放出两大信号,一是金沙酒业坚定双品牌运营的战略,二是摘要酒行业地位正在稳步提高,三是金沙希望通过摘要酒打开陕西白酒市场。


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依托“双自信”

意向代理及销售远超预期

西安食博会上,金沙酒业摘要酒成为吸睛热点品牌。在四天里的展会活动时间里,金沙酒业摘要酒展厅人气火爆,数千名各地经销商和消费者参观、品鉴、购酒、寻求合作的客户络绎不绝。来自西安、宝鸡铜川榆林等地20多名意向经销商与公司招商人员进行友好商谈,达成意向合作,成为本届西安食博会的一大酱酒人气据点。

摘要展会负责人告诉《食品新观察》,当前酱酒风口如火如荼,以金沙酒业为代表的一些优秀酱酒企业跃然而出,形成了高质量、快节奏的发展表现,营收和增速持续突破,为行业侧目。金沙酒业摘要酒之所以能在此次展会上,获得陕西众多经销商的青睐,主要还是依靠一流酱酒品质,品质是产品的生命,是品牌的基础,品质更是一个产品的根本。

《食品新观察》了解到,金沙酒业摘要酒坚持传统酱香酒12987酿酒工艺,以小麦制曲,采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市,是贵州除茅台酒外的大曲酱香型白酒,具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。

当然,对品质的信心不只是厂家,经销商也一样。此次西安食博会上,陕西省内其他酒类流通大商正在与金沙酒业摘要酒积极进行着对接和合作。谈到为何看好金沙,一位经销商表示,因为以下几点原因:一是摘要酒的品牌有足够的吸引力、认知度;二是产品定位非常清晰,无论是市场、价格、消费人群,均进行了精准的定位;三是产品品质非常好;四是摘要酒 “贵州两大高端酱酒”的定品牌位,在行业内逐步得到了认可,品牌力越来越强;五是产品性价比非常高……


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借力“双自信”
进一步打开陕西市场
有行业分析人士表示,尽管疫情影响白酒行业上半年的发展,金沙酒业在陕西发展的脚步没有放缓。近期,金沙酒业还加入了陕西省糖酒副食流通协会,进一步密切与陕西白酒行业的联系。这说明金沙酒业确实积累了充足的前进势能,随着下半年市场的好转发展也势必会再次提速打开陕西市场,助力年初既定的24亿元销售目标,为“百亿金沙”战略奠定下坚实的基础。
《食品新观察》了解到,据金沙酒业2020年半年总结会披露:2020上半年金沙酒业实现销售收入10.47亿元,同比增长69.2%,全面完成上半年任务,其中高端产品摘要占比超过50%。 
值得一提得是,在年初发布的2019年度报告上,摘要酒同样有着不俗的表现。据悉,2019年金沙酒业销售业绩同比实现翻倍增长,全年销售收入超过15亿元,其中高端品牌摘要酒的贡献占比首次超过50%。由此可见,进入2020年尽管受到疫情影响,但金沙酒业和摘要酒高歌猛进的势头并未放慢。
作为金沙酒业的高端白酒品牌,金沙酒业对摘要酒的策略和规划是,将其作为贵州两大高端酱酒进行打造,占领高端市场、打造大单品。在打造策略上,通过小步慢跑的提价,使得摘要酒逐渐成为千元价位带的酱酒典范,而后通过品牌宣传树立摘要酒的高端酱酒品牌形象,同时严把销量、严控质量,最终取得成绩与口碑齐飞的成绩和效果。
如今5年多时间过去,摘要酒已经成功跻身酱酒行业高端品牌行列。在公司当前的“双品牌战略”思路下,代表着金沙酒业的大旗和品牌形象,未来其能否成功直接决定着金沙酒业未来“三步走”百亿战略路径实现的可能性。
据陕西省糖酒协会不完全统计,陕西白酒市场容量130个亿左右,居西北五省之首,陕西市场这些年发展势头最快的要数酱香型。从吨位上讲,酱香酒虽然比较少,但从最新统计销售额看,可以至少占到陕西白酒销售的20%。但同时有数据显示,陕西地产酒主要在100-300元价格带形成集群,整体向上布局少,次高端较少导致中端酒与高端酒之间断层。
据《食品新观察》长期关注,目前在陕西白酒市场,酱香型高端白酒君品习酒、青花郎等均占有不错的市场份额,定位高端酱香贵州摘要酒的或是未来陕西酱香酒中高端消费市场的主力,大有可为。

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