夏天的夜晚可以是安静的，孤独的，是一个人窝在沙发上的自娱自乐；也可以是热闹的，欢乐的。
当夜幕降临，凉风轻拂，或三五好友相约，或一人悠然自得，亦或者践行每周的家庭聚餐，在街头巷尾、市井里弄的每朵洋雨伞下，我们都能看到人们手指飞舞地剥着香辣小龙虾，撸着串，喝着冰镇啤酒、饮料，用美食治愈一天的疲惫。
看着令人口舌生津！吃起来更是上头！
只是，深夜大排档上的每一场放肆，都会隐隐地给人带来肥胖的焦虑，甚至还可能会损伤肠胃，影响睡眠，反而让美食成了身体的负担。
鱼和熊掌不可兼得，夏日美食和养生只能取其一吗？NO！
本期劲酒《健康劲化论》仍邀请了知名中医针灸专家、原上海市岳阳医院副院长葛林宝教授，为大家带来这份夏季养生食谱，让你吃的过瘾，也能安然度夏！
正如葛林宝教授在“食谱”中所说，夏季饮食养生离不开两大要点：清淡适量、规律有序。
夏天白昼时间长，天气热，导致人们食欲下降，不少人选择了早午餐的饮食方式，美名其曰：“减肥”，最终还是抵挡不住美食的诱惑，选择了夜宵。
小龙虾可以说是夏季夜宵的招牌，街头巷尾总少不了它的身影。尤其是对于小龙虾的狂热爱好者，饱满的虾肉，让人垂涎三尺，今晚油焖，明晚蒜蓉，后天晚上再来个麻辣口味的，两三斤小龙虾下肚，一不小心就吃撑了。且长期睡前吃太饱会给身体带来很多不良的危害。
因此，学会膳食均衡，每天一日三餐按时按量，并注意及时补充水分，既可以保证身体营养的需要，又能够使脾胃得到合理锻炼，更不会因肠胃不好，只能和小龙虾说“拜拜”！
当然，色鲜味美的小龙虾，必然少不了夏季冰饮的搭配！
如果说汽水、啤酒是小龙虾的老搭档，那么，用劲酒搭配的小龙虾，也另有一番风味，CP感爆棚。当小龙虾的热辣与劲酒的冰爽相遇，冰与火的碰撞激发了双倍的鲜香。
与普通白酒不同，劲酒采用了9味天然草本原料，包括山药、枸杞子、淫羊藿、黄芪、当归等，使得酒体中富含多种活性成分。
而它含有的天然多糖、黄酮、皂苷3类活性成分，能提高人的机体免疫力和抵抗力，具有抗疲劳、免疫调节的保健功能。
多种药材造就了劲酒温补的属性，这恰恰与龙虾性寒起到了很好的互补作用，同时还能去腥提鲜、营养搭配，顺心又爽口。
小龙虾要吃辣的，劲酒来瓶冰的，如果你想要喝的更清爽！还可以把劲酒整瓶放冰箱冷藏，当温度在10℃左右时饮用，不仅喝起来清凉爽快，更好入口，还能降低酒中药材活性成分带来的燥热，促进营养成分被身体更好地吸收。
如果在外聚餐，没有冰箱辅助，那么和老板要上点儿冰块，二两劲酒配上三四块冰块，摇一摇风味更加！
吃着小龙虾，喝着冰镇劲酒，麻辣劲爽，不负夏日。不过，小龙虾味美不能多吃，劲酒健康也要适量哦！
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